David Emmite / Getty Images
Kofeinska občutljivost se nanaša na to, koliko kofein vpliva na naša telesa. Ko ljudje, ki imajo nenavadno veliko kofeina, zaužijejo celo majhno količino kofeina, se lahko pojavijo pomembni simptomi, kot so:
- Anksioznost
- Trema
- Glavobol
- Palpitacije
- Nespečnost
Če imate visoko občutljivost na kofein, se na splošno poskusite izogniti kofeinu.
Kako občutljivi ste na kofein, določa več dejavnikov, vključno s starostjo in spolom, največji dejavnik pa je genetski. Tudi občutljivost na kofein močno modulira uporaba peroralnih kontraceptivov (kontracepcijske tablete) in nosečnost.
Kako se kofein presnavlja
Kofein se iz črevesja hitro absorbira v krvni obtok in zlahka preide krvno-možgansko pregrado v možgane. Med nosečnostjo prosto prehaja skozi posteljico.
Kofein se v vaših možganih veže na receptorje za nevrotransmiter, imenovan adenozin, s čimer preprečuje, da bi se adenozin nanje pritrdil. Ker adenozin možganom pošilja sporočila, da je čas za spanje, blokiranje adenozinskih receptorjev povzroči budnost.
Kofein se v jetrih presnavlja z encimom, imenovanim CYP1A2, ki ga razgradi na kemikalije, imenovane teofilin, paraksantin in teobromin. Nato se ledvice izločijo v urin.
Razpolovni čas kofeina je običajno med 4 in 6 urami, kar je običajno, kako dolgo kofein vpliva na ljudi.
Kaj vpliva na kofeinsko občutljivost?
Občutljivost na kofein v veliki meri določa aktivnost encima CYP1A2 v jetrih. Bolj kot je CYP1A2 aktiven, manj občutljivi smo na kofein.Nekaj dejavnikov vpliva na aktivnost CYP1A2.
- Starost: Aktivnost CYP1A2 se s starostjo običajno zmanjšuje, zato so starejši ljudje bolj občutljivi na kofein.
- Spol: Ženske imajo navadno nižjo aktivnost CYP1A2 kot moški.
- Uporaba peroralne kontracepcije in nosečnost: Estrogeni zavirajo aktivnost CYP1A2 in občutljivost na kofein se poveča.
- Genetska sestava: Zdaj je bilo ugotovljenih več genskih različic, ki vplivajo na aktivnost CYP1A2.
Vaši geni in občutljivost na kofein
Genetsko testiranje je razkrilo tri splošne kategorije občutljivosti na kofein, povezane z našo genetsko sestavo:
- Preobčutljivost za kofein: Ti ljudje imajo zelo nizko aktivnost CYP1A2 in se močno odzivajo tudi na majhne količine kofeina ter pogosto trpijo in nespečijo.
- Običajna občutljivost na kofein: To je velika večina ljudi. Na dan lahko zaužijejo do 400 mg kofeina brez škodljivih stranskih učinkov.
- Nizka občutljivost na kofein: Ti ljudje imajo zelo visoko aktivnost CYP1A2 in pogosto uživajo kofein. Kadilci pogosto povečajo aktivnost CYP1A2.
Medtem ko lahko genetsko testiranje kategorizira vašo stopnjo občutljivosti na kofein, formalno testiranje na splošno ni potrebno, da bi vedeli - vsaj na splošno - ali ste zelo občutljivi na kofein. Če ste, vam verjetno nihče ne bo rekel, naj zmanjšate.
Nosečnost in občutljivost na kofein
Nosečnost zanesljivo poveča občutljivost na kofein. Razpolovni čas kofeina pri nosečnicah je pogosto štirikrat daljši kot pri ne nosečih ženskah - do 16 ur.
Poleg tega kofein zlahka vstopi v krvni obtok ploda in plod ima zelo,zelomalo aktivnosti CYP1A2.
Resni škodljivi učinki na plod, ki jih povzroča materin vnos kofeina, niso bili dokumentirani, vendar tega vprašanja niso temeljito preučevali. Na splošno se nosečnicam priporoča, naj omejijo ali izogibajo kofeinu.