Ali lahko uživanje granatnih jabolk zniža holesterol?

Granatno jabolko (Puncia granatum L) je sadje, pridelano na različnih območjih sveta, vključno z jugovzhodno Azijo in deli zahodnih držav ZDA. Granatna jabolka, polna vitamina C, niso dodana le številnim jedem in sladicam, temveč so bila uporabljena tudi za izboljšanje različnih zdravstvenih stanj, vključno z drisko, menopavzo in erektilno disfunkcijo. Ker vsebujejo tudi veliko antioksidantov in drugih zdravih hranil, so granatna jabolka na voljo tudi kot dodatek. Nekatere študije kažejo, da bi granatno jabolko lahko izboljšalo zdravje srca z znižanjem ravni holesterola in trigliceridov. Pa res delujejo?

Granatno jabolko in vaš holesterol

Na žalost ni veliko študij, ki bi preučevale učinke granatnega jabolka na raven holesterola in trigliceridov. Obstoječe študije, ki so bile izvedene tako na ljudeh kot na živalih, so dale mešane rezultate. Večina študij preučuje učinek granatnega soka in ne celotnega ploda granatnega jabolka. Nekatere študije sicer kažejo, da se raven LDL in skupnega holesterola z uživanjem soka granatnega jabolka nekoliko zniža (med 3% in 10%), druge študije pa kažejo, da granatna jabolka morda ne bodo imela pomembnega pozitivnega vpliva na kateri koli del vašega lipidnega profila. V teh študijah so zdravi udeleženci ali posamezniki s sladkorno boleznijo dnevno uživali med 50 ml in 1 litrom koncentriranega soka granatnega jabolka v obdobju med 5 dnevi in ​​enim letom.

Nekaj ​​drugih študij, ki so preučevale učinek granatnega soka na lipide, je opozorilo, da lahko antioksidativne lastnosti granatnega soka pomagajo zmanjšati oksidirani LDL, vrsto LDL holesterola, ki lahko prispeva k nastanku ateroskleroze. Poleg tega se je v posamezni študiji debelina karotidne intime-medija, ki meri debelino oblog v karotidni arteriji, zmanjšala za do 30% pri posameznikih, ki so pili sok granatnega jabolka, v primerjavi z 9-odstotnim povečanjem debeline karotidne intime-medija pri tistih, ki so placebo pijača. Menijo, da so polifenoli, ki jih najdemo v granatnih jabolkah, vir antioksidativne aktivnosti. Polifenoli so zdrave kemikalije, ki jih najdemo v različnih vrstah sadja, zelenjave in oreščkov, kot so borovnice, rdeče grozdje in slive.

Bi morali vključiti granatno jabolko za zniževanje lipidov?

Potrebnih je več študij, da bi ocenili, ali lahko granatno jabolko pomaga znižati lipide in tveganje za razvoj ateroskleroze. Večina opravljenih študij preučuje vpliv uživanja soka granatnega jabolka in ne celotnih granatnih jabolk na zdravje srca. Dosedanje študije niso pokazale, da lahko granatni sok dokončno zniža holesterol in zmanjša nastanek ateroskleroze, vendar se zdijo dosedanji rezultati obetavni.

Granatno jabolko vsebuje veliko zdravih hranil, vključno z vlakninami, zato bi bilo to sadje dobro vključiti, če se držite diete za zniževanje lipidov. Če pa se odločite za dodajanje granatnih jabolk v svoj režim zniževanja holesterola, se morate zavedati, da lahko to sadje in njegovi sokovi sodelujejo z nekaterimi zdravili. Zato se posvetujte s svojim zdravnikom, da granatna jabolka ali sok granatnega jabolka ne bo motil nobenega drugega zdravila. Poleg tega lahko nekateri sokovi vsebujejo velike količine rafiniranega sladkorja, ki lahko dodajo kalorije vašemu dnevnemu vnosu. Izbiranju sokov z veliko sladkorja se lahko izognete tako, da preverite oznako hranilne vrednosti.