Kofein in rak dojk

Zdi se, da zdravstveni naslovi vedno vključujejo študijo o kofeinu in pogosto se povečuje, ali je uživanje kofeina povezano z rakom dojke. Čeprav je glede tega veliko neodgovorjenih vprašanj, se strokovnjaki naučijo, da kofein verjetno ne poveča verjetnosti za nastanek raka dojke. Pravzaprav lahkozmanjšanjetveganje pri nekaterih ženskah, čeprav so vsekakor potrebne dodatne raziskave.

Zmanjšanje tveganja za nastanek raka dojke

Uživanje kofeina je bilo v nekaj študijah povezano z zmanjšanim tveganjem za nastanek raka dojke, čeprav so bili rezultati neusklajeni. Poleg tega ni razumljen razlog za možno povezavo, pa tudi idealen čas in količina uživanja kofeina, ki bi lahko vplivala na rak dojke.

Italijanska skupina raziskovalcev, ki je preučila 21 študij o tej temi, je ugotovila, da ne morejo najti povezave med uživanjem kofeina in rakom dojke. Toda ko so si ogledali majhno podskupino podatkov, so poročali, da so bile štiri skodelice kave na dan povezane z 10-odstotnim zmanjšanjem tveganja za nastanek raka po menopavzi.

Švedska študija je to odmevala in opozorila, da je uživanje kave povezano z zmanjšanjem raka dojke pri ženskah po menopavzi. Ženske, ki so zaužile tri do štiri skodelice kave na dan, so imele nekoliko nižjo stopnjo raka dojke kot ženske, ki so zaužile dve kave na dan ali manj. In ženske, ki so zaužile pet ali več skodelic kave na dan, so imele še nižjo stopnjo raka dojke.

Raziskovalci, ki so izvedli veliko večnacionalno preskušanje, so tudi predlagali, da bi bil večji vnos kofeinske kave lahko povezan z manjšim tveganjem za nastanek raka dojke po menopavzi.

Protislovni rezultati

Medtem ko so zgornje raziskave v podporo kofeinu za zmanjšanje tveganja za nastanek raka dojke opazne, je povezava med kofeinom in rakom dojke zapletena in nejasna. Nasprotujoči si sklepi samo potrjujejo, koliko več je treba vedeti o tej temi.

Omenjena švedska študija, ki je pokazala zmanjšanje raka dojke pri ženskah po menopavzi, ki so uživale kavo, je tudi pokazala, da je uživanje kofeinskega čaja povezano zporastpri raku dojke, čeprav razlog ni negotov. Večnacionalno preizkušanje, ki je preučevalo tudi uživanje čaja in kave, se jenekažejo kakršno koli povezavo med čajem (ali kavo brez kofeina) in rakom dojke pred menopavzo ali postmenopavzo.

Medtem ko raziskave še potekajo, si je treba zapomniti, da imajo nekatera živila in pijače druge sestavine, ki lahko skupaj ali same vplivajo na tveganje za nastanek raka.

Poleg tega je različno multicentrično preskušanje pokazalo, da je treba pri ženskah v postmenopavzi, ki uporabljajo hormonsko terapijo, opozoriti na potencialno ugoden učinek kave na rak dojke.

Raziskovalci so ugotovili, da so imele ženske v postmenopavzi, ki so zaužile več kot štiri skodelice kave na dan, 16 odstotkovzmanjšano tveganje za raka dojke v primerjavi z ženskami, ki so na teden zaužile manj kot sedem skodelic kave. Vendar pa so ženske, ki so uporabljale hormonsko terapijo po menopavzi in zaužile več kot štiri skodelice kave na dan, imele 22%večjetveganje za raka dojke kot ženske, ki zaužijejo manj kot sedem skodelic na teden.

Tudi metode priprave so si nasprotujoče

Vprašanje o vplivu kave na tveganje za nastanek raka dojke se lahko razlikuje ne le glede na starost, stanje menopavze in še več, metoda, s katero je pripravljena, doda še eno spremenljivko. Študija iz leta 2019 o kitajskih ženskah v Hongkongu je pokazala, da to ni povezano s splošnim tveganjem za nastanek raka dojke. Vendar pa so bile razčlenjene po metodah priprave bistvene razlike. Ženske, ki so pilekuhana kavaje bilo v povprečju 52%manjverjetno razvijejo rak dojke. Nasprotno pa tisti, ki so piliinstant kavaje bilo 50%večverjetno razvila bolezen.

Tako kot je pravilna priprava zelenega čaja bistvenega pomena za pridobivanje prisotnih fitohranil, lahko način priprave kave zlahka vpliva na prisotna hranila (ali rakotvorne snovi).

Ko gre za razmerje med kavo in rakom dojke, je v igri veliko dejavnikov. Hormonska terapija in drugi dejavniki tveganja igrajo veliko večjo vlogo pri tveganju za nastanek raka dojke kot kava.

Kofein kot zdravljenje raka dojke

Menijo, da ima kofein antioksidativne in protivnetne funkcije. Antioksidanti preprečujejo oksidacijo - kemični proces, ki vodi do raka in bolezni srca. Vnetje poslabša bolezni, vključno z rakom. Iz teh razlogov je kofein veljal za mogoče zdravljenje raka dojke.

Guarano, hrano z veliko kofeina, so preučevali v laboratoriju. Zdi se, da ustavi rast celic raka dojke, ne da bi vplival na normalne celice, vendar tega učinka pri ljudeh niso opazili in hrana ni bila uporabljena kot zdravljenje raka dojke.

V drugem laboratorijskem poskusu so ocenili odziv rakavih celic na kofein. Raziskovalci so ugotovili, da je bila rast vzorcev pozitivna na estrogenske receptorje (ER +) in negativne na estrogenske receptorje (ER-) zavirana. Opazili so tudi, da je bila pri ženskah, ki so uživale velike količine kofeina in so se zdravile s tamoksifenom za preprečevanje raka dojke, manj verjetno, da bi se to stanje razvilo. Raziskovalci so predlagali, da bi lahko kofein ženske naredil bolj občutljive na blagodejne učinke zdravila.

Ker ugotovitve v laboratorijskih poskusih niso vedno enake pri uporabi na ljudeh, bi morali učinke kofeina na celice raka dojke ponoviti pri ljudeh, preden bi ga sprejeli kot zdravljenje raka dojke. Dokler ni znanega več, kofeina ne smete uporabljati kot strategijo za preprečevanje raka dojke.

Zeleni čaj in ponovitev raka dojk

Veliko ljudi, ki so se soočili z rakom dojke, je zaskrbljeno zaradi nevarnosti ponovitve bolezni, zlasti ko izvedo, da imajo tisti, ki imajo raka dojke pozitiven na estrogenske receptorje,večverjetnost ponovitve po 5 letih kot v prvih 5 letih po zdravljenju. Čeprav nimamo trdnih informacij o vnosu kave in tveganju ponovitve raka dojke, bi lahko zeleni čaj s kofeinsko pijačo razmislili.

Ne samo, da je uživanje zelenega čaja povezano z manjšim tveganjem za nastanek raka dojke, dokazano je, da deluje proti raku, njegova najmočnejša povezava pa je, kot kaže, zmanjšanje tveganja pozne ponovitve raka dojke. Ker tveganje za ponovitev raka dojke, pozitivnega na estrogenske receptorje, ostaja nespremenjeno vsaj 20 let (kar pomeni, da se rak po 10 letih ponovi prav tako verjetno kot prej), je to morda dobra novica za tiste, ki uživajo zeleni čaj.

Praktične navade in kofein

Kofein je treba upoštevati pri številnih pomembnih vprašanjih. Čeprav je varen za večino ljudi, ni varen za nekatere ljudi, ki imajo bolezni srca, hipertenzijo (visok krvni tlak) ali ledvične bolezni.

Tudi če nimate takšne kontraindikacije, lahko kofein moti vaš spanec, moti vašo koncentracijo in postane razdražljiv ali poskočen. Kofein lahko povzroči tudi dehidracijo in poslabša simptome nekaterih prebavil.

Učinek kofeina na glavobol in migreno je lahko močan, saj odvisnost od kofeina lahko povzroči odtegnitvene simptome - kar je pogosto povezano s hudimi glavoboli.

Prava količina ali največja količina kofeina se razlikuje za vsakogar, lahko pa znaša od ene do petih porcij kofeinske pijače ali hrane na dan.

Beseda iz zelo dobrega

Kofein poleg potencialnega vpliva na tveganje za raka lahko vpliva tudi na bolečine v dojkah. Na primer, nekatere ženske s fibrocističnim tkivom dojk opazijo, da se simptomi dojk, ko se izognejo kofeinskim izdelkom, izboljšajo. To je lahko povezano s težnjo kofeina, da poveča zavedanje simptomov, kar lahko poveča občutljivost na bolečino.

Z nedavnimi študijami, ki poudarjajo visoko tveganje pozne ponovitve raka dojke, pozitivnega na estrogenske receptorje, so študije o zelenem čaju zanimive. Ali je to povezano s kofeinom ali drugimi spojinami v zelenem čaju, pa je lahko pomembno vprašanje.

Čeprav trdnih odgovorov primanjkuje, je pametno, da tisti, ki uživajo v kavi, izberejo kuhano kavo pred instant, vsaj dokler ne bo znano več.