Zelo dobro / Zorica Lakonič
Veliko ljudi ima težave z izbiro "bolj zdravih" prigrizkov in sladic. To še posebej velja pri poskusu prehoda na dieto z nizkim glikemičnim indeksom, saj je večina prigrizkov in sladic hrana z visoko vsebnostjo sladkorja in z veliko maščobami. Vendar pa ta sprememba ne pomeni, da se za vedno odrečete priboljškom.
Znebite se vsega v shrambi ali hladilniku, ki vsebuje veliko maščob ali veliko sladkorja, in založite te bolj zdrave možnosti. Sadje naredi okusen prigrizek med obroki ali pa lahko po večerji poskrbi za sladkost. za vedno.
Prigrizki
- Mešani oreščki: kupite jih predmešane ali pa jih pripravite sami z oreški, ki so vam všeč
- Sadje: jagode, jabolka, češnje, hruške, grozdje (tudi okusno zamrznjeno!)
- Vnaprej narezana zelenjava: poskusite korenje, brokoli, češnjev paradižnik, zeleno (odlično z arašidovim maslom) ali gobe. Za spremembo okusa se lahko celo potopite v malo humusa ali guacamola.
- Naredite čips iz druge zelenjave: ohrovt, sladki krompir, korenje, jajčevci - vsi so dobri prigrizki. Preprosto narežite tanek (ali ohrovt raztrgajte na koščke v velikosti ugriza), prelijte z malo oljčnega ali oljnega olja in v enem sloju razporedite po pekaču ter pecite v vroči pečici, da postane hrustljav. Dodajte malo morske soli, parmezana ali drugo začimbo - okusno!
- Edamame: tako prijetno z malo morske soli
- Narezana jabolka z arašidovim maslom ali sirom cheddar
- Skuta z nizko vsebnostjo maščob z jagodami
- Kokice v zraku
- Narezan paradižnik s sirom mocarela in baziliko
- Trdo kuhana jajca
- Koktajl iz kozic
- Tuna
- Pice iz klobukov iz gob portabella, paradižnikove omake in sira mocarela.Pečico segrejte na 350 F. Steblo gobe premažite s čajno žličko oljčnega olja in položite s steblom navzdol na pekač. Pečemo približno 10 minut, dokler goba ni kuhana. Odstranite pečico in gobo obrnite tako, da je steblo obrnjeno navzgor. Kupite omako, sir in druge prelive in držite v pečici, dokler se sir ne stopi. Tako okusno!
- Grški jogurt s sadjem
- Aromatizirana bučna semena
Sladica
- Zamrznjeno grozdje ali banane
- Narežite sadje: za nekaj drugačnega ga prelijte z žlico sira ricotta ali orehovim maslom.
- Kuhano sadje: na kocke narežite jabolka in / ali hruške in jih položite v namaščen pekač. Dodajte rozine, nasekljane orehe ali popečen oves in pecite v pečici s 350 F, dokler sadje ne postane mehko in kuhano.
- Majhna porcija temne čokolade. Uživajte samostojno ali vanj potopite jagode ali banane za elegantno sladico.
- Rižev puding z uporabo rjavega riža ali chia semen.
