Kaj je peptid?

Peptid je kratka veriga, sestavljena iz dveh ali več aminokislin. Aminokisline so povezane s kemično vezjo, imenovano peptidna vez. Ko so peptidi organizirani v kompleksne strukture (običajno sestavljene iz 50 ali več aminokislin), potem postanejo beljakovine. Peptidi imajo v telesu več funkcij. So tudi osnova različnih zdravil.

Vrste

Peptidi so v glavnem razvrščeni na tri različne načine:

• Glede na to, koliko aminokislin sestavlja verigo: Oligopeptidi imajo malo aminokislin, medtem ko so polipeptidi daljše verige - običajno med 20 do 50 aminokislinami. Dipeptidi, tripeptidi in tetrapeptidi imajo po dve, tri in štiri aminokisline.
• Glede na njihov vir, bodisi rastlinski ali živalski
• Glede na njihove funkcije v človeškem telesu

Funkcije v telesu

Peptidi imajo v človeškem telesu številne vloge. Nekateri peptidi in njihove funkcije vključujejo:

Vasopresin (antidiuretični hormon): To je peptidni hormon, ki se izloča v hipotalamusu - majhnem delu možganov, ki se nahaja na dnu možganov. Vasopresin ima nekaj funkcij.

Odgovoren je za uravnavanje količine vode v tekočem prostoru okoli celic (zunajcelična tekočina). To naredi tako, da ledvice absorbirajo vodo. V velikih količinah je vazopresin tudi vazokonstriktor, kar pomeni, da povzroča zožitev krvnih žil in posledično krvni tlak narašča.

Vazopresin zavira uživanje alkohola, zaradi česar ljudje urinirajo bolj kot običajno.

Oksitocin: Ta peptidni hormon proizvaja hipofiza (nahaja se v možganih) in je sestavljen iz devetih aminokislin. Zaradi tega se maternica med porodom krči. Oksitocin ima tudi osrednjo vlogo pri refleksu izločanja mleka ("spuščen") med dojenjem. Oksitocin je včasih znan tudi kot "ljubiteljski hormon" ali "ljubezenski hormon", ker se sprosti, ko se ljudje skupaj stisnejo ali družijo.

Defensini: Ti peptidi so večinoma aktivni v imunskem sistemu in naj bi bili protimikrobni, zato spodbujajo proces celjenja ran.

Angiotenzini: ti peptidni hormoni so del sistema renin-angiotenzin. Pomagajo uravnavati krvni tlak in spodbujajo sproščanje aldosterona iz skorje nadledvične žleze, da spodbujajo zadrževanje natrija v ledvicah.

Medicinska uporaba

Peptidi imajo med drugim antioksidativne, protimikrobne in antitrombotične (proti strjevanju) učinke. Od leta 2017 je bilo v ZDA in na drugih trgih po svetu odobrenih več kot 60 peptidnih zdravil. Peptidi, ki se uporabljajo v zdravilih, so naravno ali sintetični.

• Peptidi, kot je vazopresin, se uporabljajo za zdravljenje diabetesa insipidus. Uporabljajo se tudi za obvladovanje pomanjkanja antidiuretičnega hormona.
• Karnozin je dipeptid in naravni antioksidant, ki ga najdemo v srcu, ledvicah, črevesju, koži, možganih in mišicah. Študije kažejo, da bi bil lahko koristen pri zdravljenju stanj, kot so Alzheimerjeva bolezen, ishemija možganov, avtizem, Downov sindrom, Parkinsonova bolezen, shistosomiasis in epilepsija. Prav tako je lahko v pomoč pri preprečevanju nastanka sive mrene v očeh.
• Defensini so peptidi s protimikrobnimi učinki širokega spektra. Trenutno se preučujejo sintetični defenzini kot možni terapevtiki za HIV-1.
• Hepcidin je peptidni hormon, ki sodeluje pri nadzoru absorpcije železa v telesu. Merjenje njegove ravni v telesu pomaga pri diagnozi anemije.
• Kromofungin, peptid, bi lahko pomagal pri zdravljenju vnetne črevesne bolezni (KVČB).
• Številni protimikrobni peptidi se uporabljajo za zdravljenje bolezni, kot so hepatitis C, pljučnica, HIV in nekatere bakterijske okužbe. Ti peptidi se dajejo lokalno, peroralno ali z intravenskimi (IV) injekcijami.

Zdravljenje raka

Trenutno se preučujejo številni peptidi za uporabo pri zdravljenju različnih vrst raka. Raziskave kažejo, da je atrijski natriuretični peptid (ANP) na primer lahko potencialno učinkovit pri zdravljenju raka debelega črevesa in danke.

Dejansko so nekatera zdravila za zdravljenje raka na osnovi peptidov že odobrena in se uporabljajo za zdravljenje bolnikov. Na primer, agonistična zdravila, ki sproščajo luteinizirajoči hormon (LH-RH) (imenovana tudi agonistična zdravila GnRH), se uporabljajo za zdravljenje raka jajčnikov in prostate.

Cepiva na osnovi peptidov

Peptidi imajo v cepivih posebno vlogo. Cepiva na osnovi peptidov posnemajo beljakovine, ki so naravno prisotne v patogenih organizmih (mikrobi, ki povzročajo bolezni), kar omogoča ponovitev nekaterih odzivov s tistim, kar je običajno sintetično cepivo.

Cepiva na osnovi peptidov se poleg imunosti uporabljajo tudi za zdravljenje raka; odziv protitumorskih celic T nastane s cepljenjem pacienta s peptidi iz njihovih tumorskih antigenov.

Cepiva na osnovi peptidov imajo veliko potenciala, vendar niso brez svojih omejitev. Medtem ko medicinske in znanstvene skupnosti upajo, da bodo v prihodnosti razvile učinkovito cepivo proti Alzheimerjevi bolezni, je razlika med cepivi na osnovi neaktivnih ali oslabljenih patogenov in cepivi na osnovi peptidov velika.

Cepiva na osnovi patogena ponavadi povzročajo večji imunski odziv, kar pogosto vodi do boljše zaščite.

Prehranska dopolnila

Številni dodatki za zdravje vsebujejo peptide zaradi možnih koristi za zdravje.

Antiaging: Kolagen je ena od snovi, ki tvorijo kožo, kosti in hrustanec. Kolagenski peptidi so preprosto majhni koščki kolagena. Nekatere študije kažejo, da lahko dodatki kolagenskega peptida pomagajo povečati elastičnost in hidracijo kože, lahko pa tudi povečajo gostoto kolagena v dermisu.

Izboljšano celjenje ran: Kolagen se uporablja pri različnih postopkih zdravljenja ran, vključno s povoji za odre za poškodbe opeklin. Peptidi, ki spodbujajo kolagen, lahko obnovijo in obnovijo kožo, hkrati pa spodbujajo proizvodnjo zunajceličnega matriksa (ECM), tridimenzionalne mreže kolagena, encimov in drugih makromolekul (velike molekule, ki so vitalne za telo).

Protimikrobni peptidi lahko služijo obema vlogama, obnavljajo kožo in hkrati zagotavljajo protimikrobno zaščito. Peptidna podpora za celjenje ran je še posebej dragocena za ljudi z motenimi zdravilnimi funkcijami, kot je segment diabetične skupnosti, ki trpi zaradi neozdravljivih poškodb in ran.

Kozmetika

Zaradi svojih potencialnih koristi proti staranju številne aktualne kreme in pripravki za nego kože vsebujejo peptide. Nekatere študije so pokazale, da ima lahko lokalna uporaba nekaterih peptidov pozitivne učinke na ostarelo in foto poškodovano kožo.

Beseda iz zelo dobrega

Peptidi so spojine, ki v človeškem telesu opravljajo številne pomembne funkcije. Prav tako se pogosto uporabljajo in se preučujejo za zdravljenje in obvladovanje zdravstvenih stanj in zdravstvenih težav.

Če nameravate uporabiti prehranske dodatke, ki vsebujejo peptide, se ne pozabite najprej posvetovati s svojim zdravnikom, kot bi morali s kakršnimi koli dodatki.