Pšenica je ena najpogostejših alergij na hrano pri otrocih. Reakcija je lahko nevarna in izogibanje je edino priporočljivo zdravljenje alergij na pšenico.
Pozitivni testi na alergijo na hrano ne pomenijo vedno, da je oseba alergična na hrano, ki se testira - ker lahko med testom imate navzkrižno občutljivost, tudi če niste alergični.
pogrebkov / istockphotoSimptomi in diagnoza
Oseba z alergijo na pšenico bo verjetno razvila simptome v nekaj minutah ali urah po zaužitju hrane, ki vsebuje pšenico. Simptomi alergije na pšenico vključujejo srbenje ust ali žrela, otekanje ustnic ali grla, koprivnico ali srbenje kože, zamašenost nosu, glavobol ali težave z dihanjem.
Lahko se pojavi tudi anafilaksija (življenjsko nevarna reakcija).
Diagnoza je lahko zapletena. Otroci z alergijo na pšenico imajo običajno pozitivne alergijske teste na druga žitna zrna, kot so rž, ječmen, oves in koruza. Pogosto imajo tudi ljudje z alergijami na cvetni prah pozitivne teste alergij na ta živila, ker ta žitna zrna spadajo v družino trav.
Vendar ima le približno 20% ljudi z alergijo na eno žitno zrno alergijo na druga žitna zrna, le 20% ljudi z alergijo na cvetni prah pa ima resnično alergijo na hrano na katero od žitnih zrn.
Če ste imeli pozitiven test alergije na katero koli vrsto hrane, se izogibajte uživanju te hrane, dokler ne obiščete alergologa. Alergije na hrano so lahko potencialno nevarne in pogosto je treba oralni izziv s hrano opraviti pod natančnim zdravniškim nadzorom, da se na koncu ugotovi, ali boste imeli klinično reakcijo.
Občutljivost se pojavi, če na hrano ustvarjate alergijska protitelesa; alergija je klinična reakcija, ki se pojavi, če hrano zaužijemo. Mnogi atopični ljudje lahko tvorijo alergijska protitelesa na številna različna živila, vendar nimajo škodljive klinične reakcije na uživanje teh živil.
Zdravljenje
Če ste v anamnezi že imeli anafilaksično reakcijo na pšenico, vam bo zdravnik predpisal zdravilo z imenom "Epinefrin avtoinjektor", ki ga boste morali imeti vedno pri sebi. Lahko se naučite injicirati to zdravilo, da se izognete smrtno nevarni alergijski reakciji.
Alergija na pšenico je pogosta in je lahko skrita sestavina mnogih živil. Natančno preberite nalepke na živilih, če ste hudo alergični na pšenico ali druga živila.
Kako slediti dieti brez pšenice
OPOZORILO O ODGOVORNOSTI: Informacije na tem spletnem mestu so samo v izobraževalne namene in jih pooblaščeni zdravnik ne sme nadomestiti za osebno nego. Prosite svojega zdravnika za diagnozo in zdravljenje morebitnih simptomov ali zdravstvenega stanja.