Sladkorna bolezen tipa 2 pogosto gre z roko v roki z nezdravo koncentracijo holesterola. Tudi pri osebi s sladkorno boleznijo, ki dobro obvladuje glukozo v krvi, je bolj verjetno, da se pri zdravih ljudeh razvije katera koli ali več težav s holesterolom, ki povečajo tveganje za aterosklerozo in druge kardiovaskularne težave.
Če imate sladkorno bolezen, ste že spremenili svojo prehrano in način življenja, da bi ohranili stabilno raven glukoze v krvi. Toda glede na povečano tveganje za težave s srcem, povezane s sladkorno boleznijo, boste morda želeli sprejeti tudi ukrepe za ohranjanje stabilne ravni holesterola.
Zelo dobro / Brooke PelczynskiVidiki težav s holesterolom
Holesterol sam po sebi ni slabo: prisoten je v vsaki celici v telesu in prinaša veliko dobrega - podpira proizvodnjo hormonov, prebavo in pretvorbo sončne svetlobe v vitamin D. Približno 75 odstotkov holesterola, ki je v kri proizvajajo jetra, ostalo pa izhaja iz prehrane, zato je spreminjanje prehrane učinkovit način za ohranjanje ravni holesterola na zdravem.
Obstajata dve vrsti holesterola:
- Lipoprotein z nizko gostoto (LDL) se šteje za "slab holesterol". Mehke, voščene snovi se lahko kopičijo v krvnem obtoku in motijo pretok krvi.
- Lipoprotein visoke gostote (HDL) - tako imenovani "dober holesterol" - pomaga pri ohranjanju prostih krvnih žil, tako da LDL holesterol prenaša v jetra na odlaganje.
Poleg holesterola so za zdravje srca pomembne tudi ravni trigliceridov (maščob) v telesu, zato se običajno štejejo za ključni vidik splošnega "profila" človekovega holesterola v krvi.
Smernice za zdravo prehranjevanje
Pri nadzoru ravni sladkorne bolezni in holesterola je treba paziti na količino ogljikovih hidratov, holesterola in nasičenih maščob v svoji prehrani ter poskrbeti, da boste dobili dovolj nekaterih hranil, ki lahko pomagajo izboljšati krvni sladkor in holesterol ravni.
Skupaj ogljikovi hidrati
Obstaja več vrst ogljikovih hidratov: Zlasti pomembni so kompleksni ogljikovi hidrati (imenovani tudi škrobi), ki jih najdemo v živilih, kot so stročnice, polnozrnata žita, škrobnata zelenjava, testenine in kruh ter preprosti ogljikovi hidrati. Preprosti ogljikovi hidrati so preprosto sladkorji.
Za večino bolnikov s sladkorno boleznijo, zlasti tistih, ki jemljejo inzulin in spremljajo raven sladkorja v krvi pred obroki in po njih, ni nobenega trdega števila idealnih ogljikovih hidratov na dan: to bo odvisno od rezultatov vsakega odčitavanja števca.
Vendar pa po navedbah Nacionalnega inštituta za diabetes in prebavne in ledvične bolezni (NIDDK) priporočeni vnos ogljikovih hidratov za večino ljudi znaša med 45 in 65 odstotki celotnih kalorij iz ogljikovih hidratov, z izjemo tistih, ki so telesno neaktivni ali z nizko -kalorične diete. U
Za nekoga, ki se drži 1800-kalorične diete, bi to pomenilo, da vsak dan dobi 202,5 grama ogljikovih hidratov, glede na dejstvo, da so na en gram ogljikovih hidratov štiri kalorije.
Dodan sladkor
Sladkor se v prehrani porašča na dva načina: na primer je naravna sestavina svežega sadja. Pojavi pa se tudi kot dodatek, pogosto prikrito, v izdelkih, kot so sadne pijače in celo začimbe, kot sta kečap in omaka za žar. Dietetske smernice USDA 2020-2025, ki sta jih razvila ameriško ministrstvo za zdravje in socialne zadeve in ameriško ministrstvo za kmetijstvo, priporočajo, da dodajamo sladkor manj kot 10 odstotkov kalorij vsak dan.
Nasičena maščoba
Znano je, da nasičene maščobe, ki jih najdemo v živilih, kot so živalske beljakovine in predelano meso, nekatera rastlinska olja, mlečni izdelki in predpakirani prigrizki, zvišujejo raven LDL holesterola v telesu. Dietetske smernice za Ameriko svetujejo, da iz nasičenih maščob dobite manj kot 10 odstotkov skupnih dnevnih kalorij, Ameriško združenje za srce (AHA) pa priporoča, da je manj kot 5% do 6% dnevnih kalorij iz nasičenih maščob. Za nekoga, ki se prehranjuje z 2000 kalorijami, to ne bi presegalo 120 kalorij nasičenih maščob ali približno 13 gramov.
Trans maščobe
To je še posebej slaba vrsta nasičenih maščob, ki je posledica segrevanja tekočih rastlinskih olj (hidrogeniranje), postopka, s katerim imajo živila nenaravno daljšo življenjsko dobo. Uporablja se v margarini, predelanih prigrizkih in pecivu ter za cvrtje.
4:56Kako narediti zeliščni mesni hlebček z balzamičnimi brstičnimi kalčki
Obvladovanje holesterola in diabetesa
Poleg upoštevanja prehranskih smernic, določenih za splošno zdravje, in spremljanja glukoze, da ugotovite, kako nekatera živila, zlasti ogljikovi hidrati, vplivajo na koncentracijo v krvi, obstajajo tudi drugi učinkoviti načini za obvladovanje diabetesa in vzdrževanje zdrave ravni holesterola.
Jejte več vlaknin
Vlaknine so del rastlin, ki jih ni mogoče prebaviti. Čeprav je zelo nasiten, ne bo dodal kalorij, ker ga telo ne more absorbirati, zato je koristen za hujšanje. Še več, topne vlaknine, ki jih najdemo v živilih, kot so fižol, jabolka in ovsena kaša, pomagajo zniževati LDL holesterol in ohranjajo raven glukoze v krvi enakomerno.
Dobro pravilo za pridobivanje dovolj vlaknin pri vsakem obroku je, da pol krožnika napolnite z neškrobno zelenjavo - vse od artičoke in špargljev do repe in bučk. Ti so bogati z vlakninami (pa tudi s fitohranili, ki lahko dodatno pomagajo zaščititi vaše splošno zdravje).
Prizadevajte si, da bi količino vlaknin, ki jih jeste vsak dan, postopoma povečevali na vsaj 25 gramov na dan, če ste ženska, in na 38 gramov na dan, če ste moški.
Izberite dobre maščobe kot slabe maščobe
Maščoba je pomembno hranilo, potrebno za proizvodnjo energije in hormonov, absorpcijo vitaminov, vzdrževanje celovitosti membrane vsake celice v našem telesu ter rast in razvoj. Glede na priporočene prehranske vnose, ki jih je objavil USDA, bi moralo biti od 20 do 35% kalorij iz maščob. Toda ko gre za prehransko maščobo, niso vse vrste enake.
Kot smo že omenili, nasičene maščobe prispevajo k visoki ravni LDL holesterola, prav tako transmaščobe v ocvrti hrani in pecivu. Hkrati pa mononenasičene maščobe, ki jih najdemo v oljkah, oljčnem olju ter nekaterih oreščkih in semenih, dejansko pomagajo zniževati raven holesterola v krvi.
Druga vrsta dobrih maščob, večkrat nenasičene maščobe v mastnih ribah, kot sta losos in trska, pa tudi laneno seme in orehi, so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, ki igrajo pomembno vlogo pri zmanjšanju celotnega holesterola v krviinravni trigliceridov.
Zakaj uživanje prave maščobe ohranja zdravjeIzgubiti težo
Če imate prekomerno telesno težo ali ste debeli, lahko izguba le 5% do 10% teže izjemno pozitivno vpliva tako na sladkorno bolezen kot na raven holesterola, saj pomaga znižati raven glukoze v krvi, krvni tlak in izboljša maščobe v krvi. Morda boste celo lahko zmanjšali zdravila.
Eden najboljših načinov, kako začeti varen in učinkovit načrt hujšanja, ki je prilagojen vam, je voditi evidenco o tem, kaj jeste, koliko jeste in okoli ure, ko jeste tri dni, najbolje dva delovnika in en vikend. Nato lahko registrirani dietetik analizira (ali uporabi in spletni program), da ugotovi povprečno število kalorij, ki jih zaužijete, in se nauči drugih vzorcev, na primer koliko zelenjave jeste ali ne jeste in glavni vrste maščob v vaši prehrani.
Oboroženi s temi informacijami boste lahko videli, koliko manj kalorij bi morali pojesti, da bi počasi in enakomerno shujšali, in katere hrane bi morali zmanjšati ali se izogibati, da bi pojedli manj dodanega sladkorja in nasičenih maščob.
Stopite na noge
Telesna aktivnost pokuri kalorije, zato je vadba vedno priporočljiva kot del načrta za hujšanje - zlasti pri osebah s sladkorno boleznijo.
Ugotovljeno je bilo tudi, da vadba pomaga zniževati raven celotnega holesterola. Katera vrsta? V študijah je bila kombinacija aerobne vadbe in treninga moči idealna.
Kar zadeva, koliko in kako pogosto bi morali vaditi, AHA svetuje 150 minut na teden zmerne aerobne aktivnosti ali 75 minut na teden močne aerobne aktivnosti ali kombinacijo obojega, po možnosti razporejenega skozi ves teden. Še več ugodnosti boste pridobili z aktivnostjo vsaj 300 minut (pet ur) na teden. Vsaj dva dni na teden dodajte aktivnost za krepitev mišic z zmerno do visoko intenzivnostjo.
Če se to za začetek sliši veliko, ne bodite malodušni: kakršna koli telesna dejavnost je boljša kot nič, tudi če gre le po stopnicah namesto v dvigalo ali se sprehajate po bloku. In če težko izvajate dlje časa, ga razdelite na krajše seje - 10 ali 15 minut - čez dan.
Kick the Butt Habit
Če kadite, bo opuščanje dobro vplivalo na raven holesterola HDL in LDL. Kajenje cigaret je povezano z višjo koncentracijo holesterola in tvorbo škodljive oblike LDL, imenovane oksidirani LDL, ki prispeva k aterosklerozi.
Raziskave kažejo, da se bodo ravni holesterola takoj po prenehanju kajenja začele zniževati, zato se bodo ravni LDL z zmanjšanjem števila mesecev še naprej zniževale in celo delno spremenile učinke kajenja na holesterol že po 90 dneh.
Vodnik za razprave o zdravniku za holesterol
Pri naslednjem zdravniškem sestanku si oglejte naš vodnik za tiskanje, ki vam bo pomagal zastaviti prava vprašanja.
Prenesite PDF Pošljite vodnik po e-poštiPošljite sebi ali ljubljeni osebi.
Prijavite seTa zdravniški priročnik za razpravo je bil poslan na {{form.email}}.
Prišlo je do napake. Prosim poskusite ponovno.