Folna kislina je v vodi topna oblika vitamina B9. Je sintetična oblika folata, hranila, ki ga najdemo v nekaterih živilih, in se uporablja v vitaminskih dodatkih. Folna kislina je pomembno hranilo, ki ga telo uporablja za tvorjenje, razmnoževanje in obnovo celic, vključno z DNK.
Ruth Jenkinson / Getty ImagesPomanjkanje folne kisline je še posebej problematično med nosečnostjo, ko mora telo hitro proizvesti veliko novih celic. Proizvodnja rdečih krvnih celic je prav tako zelo občutljiva na koncentracijo folne kisline in nizke ravni tega hranila lahko vodijo do nekaterih vrst anemije. Menijo, da imajo folna kislina in njeni derivati pomembno vlogo tudi pri sanaciji poškodb DNK, ki bi sicer lahko privedle do raka.
Vpliv folne kisline na visok krvni tlak
Več obsežnih študij je preučilo vlogo folne kisline pri preprečevanju visokega krvnega tlaka in ugotovilo, da je koristna za zmanjšanje tveganja za nastanek bolezni. Študija, objavljena vČasopis Ameriškega zdravniškega združenja(JAMA) je ugotovila, da so ženske s hipertenzijo, ki so jemale folate, lahko znatno znižale svoj krvni tlak. Z zaužitjem več kot 1.000 mcg folne kisline na dan se je pri ženskah, ki so sodelovale v študiji, visok krvni tlak znižal za 46%.
Folna kislina, prikazana za zmanjšanje tveganja kapi
Glede na študijo, objavljeno letaJAMAaprila 2015 je bilo ugotovljeno, da folna kislina znatno zmanjša tveganje za možgansko kap pri ljudeh z visokim krvnim tlakom.
Študija je vključevala več kot 20.000 odraslih na Kitajskem z visokim krvnim tlakom, vendar brez možganske kapi ali srčnega napada. Del udeležencev je uporabil enalapril, zdravilo za hipertenzijo, s folno kislino, drugi so bili zdravljeni samo z enalaprilom.
V obdobju zdravljenja 4,5 leta se je prva možganska kap pojavila pri 282 udeležencih (2,7%) v skupini, ki je prejemala enalapril-folno kislino, v primerjavi s 355 udeleženci (3,4%) v skupini, ki je prejemala enalapril, kar predstavlja zmanjšanje tveganja za 0,7% in relativno tveganje zmanjšanje za 21%.
Jemanje dodatkov
Razmisliti je treba o dodatku folne kisline (400 do 500 mikrogramov na dan). Kot pri vsakem dodatku se morate pred začetkom posvetovati z zdravnikom. Dodatek folata morda ni priporočljiv za tiste z določenimi stanji.
Ker je folna kislina topna v vodi, je zelo težko zaužiti nevarne količine. To pomeni, da vse, česar vaše telo ne uporablja, ledvice filtrirajo in izločijo z urinom. Čeprav prevelika poraba folne kisline verjetno ne bo povzročila resne škode, lahko povzroči neželene učinke. Preveč folne kisline lahko povzroči glavobol, želodčne težave, drisko in drugo nelagodje.
Dobri prehranski viri
Številne pripravljene sklede žit, konzerv in kruha so obogatene s hranili. Zelenolistna zelenjava in stročnice (fižol) so najboljši naravni viri folne kisline. Nekaj modrih odločitev:
- Leča: 1 skodelica, kuhana = 386 mikrogramov
- Čičerika: 1 skodelica, kuhana = 282 mikrogramov
- Špinača: 1 skodelica, surova = 210 mikrogramov
- Cvetača: 1 skodelica = 180 mikrogramov
- Solata: 1 skodelica = 156 mikrogramov
Folna kislina je sicer pomemben del zdrave prehrane z visokim krvnim tlakom, vendar je le ena sestavina. Zdrava prehrana je eden najpomembnejših korakov k preprečevanju visokega krvnega tlaka, ključnega pomena pa je splošno ravnovesje.
