Morda ste že slišali, da je med naravno sredstvo proti alergijam. Ali je v tej trditvi resnica? Po drugi strani pa obstajajo razlogi za previdnost?
GARO / PHANIE / Getty ImagesZakaj bi to delovalo?
Znano je, da je uživanje medu, zlasti lokalno pridelanega, naravno sredstvo za zdravljenje alergij in astme. Čebelji cvetni prah, propolija in matični mleček so čebelji izdelki, ki jih nekateri uporabljajo kot dodatek. Ni dokazano, da izboljšujejo kakršno koli zdravstveno stanje. "- Teorija uporabe medu je, da med vsebuje različne sestavine, vključno z alergeni na cvetni prah in sestavine čebel.
To je pomembno vprašanje, saj se 7,8% Američanov (približno 24 milijonov) spopada s sezonskimi alergijami na cvetni prah v določeni obliki, vendar deluje?
Študije o medu in alergijah
Da bi ugotovili, ali zdravljenje deluje, ga je treba primerjati s placebom. Obstajata dve majhni s placebom nadzorovani študiji, ki natančno preučujeta vlogo medu pri alergijskem rinitisu (seneni mrzlici).
Študija iz leta 2002 je primerjala dve različni vrsti medu (lokalno pridelanega in nacionalno pridelanega) proti placebu pri ljudeh z alergijo na cvetni prah. Med tremi skupinami udeležencev študije žal ni bilo razlike v simptomih alergije. Zanimivo pa je bilo, da je skoraj vsak tretji prostovoljec iz študije izstopil, ker zaradi preveč sladkega okusa niso mogli prenašati, da bi vsak dan jedli eno žlico medu.
Študija iz Malezije iz leta 2013 je ugotovila možne koristi, povezane z uživanjem medu. Tisti, ki so jedli med (gram medu na vsak kilogram telesne teže na dan), so izboljšali simptome alergijskega rinitisa. Omeniti je treba, da so tisti, ki uživajo koruzni sirup, tudi bolj zmerno izboljšali prijavljene simptome.
Trenutno je soglasje, da je potrebnih več študij za nadaljnje raziskovanje možnih koristi medu za zdravljenje alergij.
Zakaj lokalno pridelani med?
Lokalno pridelani med, ki naj bi vseboval lokalni cvetni prah rastlin, na katerega bi bil človek alergičen, naj bi bil najprimernejša vrsta medu za alergije. Smiselno je, da bi uživanje medu, ki vsebuje cvetni prah, na katerega je oseba alergična, izboljšalo alergije, podobno kot deluje podjezična imunoterapija (kapljice za alergije, vzete pod jezik). Dejstvo, da je veliko ljudi pri uživanju medu doživelo anafilaksijo (hudo in življenjsko nevarno alergijsko reakcijo), pomeni, da je lahko dovolj cvetnega prahu za spodbujanje imunskega sistema.
Ali je lahko uživanje medu za alergije nevarno?
Na podlagi teh študij in mehanizmov bi lahko trdili, da poskus medu ne bi mogel škodovati, vendar je pomembno opozoriti, da lahko med, čeprav redek, povzroči hude alergijske reakcije (anafilaksijo) pri ljudeh, ki imajo alergije. Čeprav uživanje lokalnega medu za vaše alergije morda zveni kot dobra ideja, lahko trdimo tudi, da lahko uživanje medu poveča tveganje za resno alergijsko reakcijo. Če sledimo tej misli, so tisti, ki živijo z alergijami, ravno tisti, ki so zaradi cvetnega prahu najbolj občutljivi na življenjsko nevarne reakcije uživanja lokalno pridelanega medu.
Spodnja črta
Na splošno je verjetno, da je uživanje medu pri alergijah večinoma učinek placeba. Hkrati uživanje medu predstavlja resnično, čeprav redko tveganje za resno alergijsko reakcijo.
Druge zdravstvene koristi
Tudi če med ne pomaga pri alergijah, lahko obstajajo še druge koristi. Glede na pregled iz leta 2016 vČasopis za znanost o prehrani in kmetijstvu, zdi se, da ima cvetni prah nekaj koristi kot prehransko dopolnilo, zlasti glede celjenja ran.