Westend61 / Getty Images
Ključni zajtrki
- Proizvajalci nekaterih izdelkov, ki vsebujejo brusnice, lahko zdaj na etiketah izdelkov poudarijo razmerje med sadjem in preprečevanjem UTI.
- Dovoljene so samo kvalificirane trditve, kar pomeni, da mora jezik pojasniti, da so podatki omejeni.
Razmerje med brusničnim sokom in preprečevanjem okužb sečil (UTI) je postalo nekoliko bolj uradno.
21. julija je Uprava za prehrano in zdravila (FDA) sporočila, da ne bo ugovarjala kvalificiranim zdravstvenim trditvam, natisnjenim na brusničnih pijačah, ki vsebujejo najmanj 27% brusničnega soka in brusničnih dodatkov, ki vsebujejo vsaj 500 miligramov (mg) brusničnega sadja v prahu. z drugimi besedami, proizvajalci izdelkov iz brusnic lahko zdaj uradno trdijo o preprečevanju UTI, če se uporablja določen odobren jezik.
Kaj je UTI?
Okužbe sečil so pogoste okužbe, ki se lahko pojavijo v katerem koli delu sečil, vključno z mehurjem, ledvicami, sečevodi in sečnico. Pogosto jih povzročajo bakterije, ki vstopijo v telo skozi sečnico.
Odnos med brusničnim sokom in UTI je že dolgo predmet raziskav. "Trenutno je v PubMedu naštetih 394 študij o uporabi brusnic pri UTI pri ljudeh," Melissa Groves Azzarro, RDN, LD, registrirana dietetičarka in avtoricaUravnotežen pristop k PCOS, pravi Verywell in pojasnjuje, da "pri študijah v obliki [brusnice] in odmerkih ni prišlo do standardizacije."
Ta novi rezultat je rezultat peticije Ocean Spray Cranberries za odobritev zdravstvene trditve v zvezi z izdelki iz brusnic in zmanjšanjem tveganja za UTI. FDA se ni strinjala, da obstaja dovolj trdnih dokazov za odobreno zdravstveno trditev ali trditev, ki kaže, da lahko snov zmanjša tveganje za bolezen ali zdravstveno stanje. Vendar ausposobljenizdravstvena trditev bo dovoljena naprej.
Kaj je kvalificirana zdravstvena trditev?
V skladu z Zveznim zakonom o hrani, zdravilih in kozmetiki mora FDA odobriti zdravstvene trditve na živilih in prehranskih dopolnilih. Če ni dovolj podatkov, ki bi podpirali zdravstveno trditev, se lahko odobri kvalificirana zdravstvena trditev, ki vključuje ustrezen jezik za poudarjanje moči razpoložljivih podatkov.
"Kvalificirane zdravstvene trditve (QHC) so podprte z znanstvenimi dokazi, vendar ne izpolnjujejo strožjega standarda" pomembnega znanstvenega dogovora ", ki se zahteva za odobreno zdravstveno trditev," pravi FDA. "Da te trditve niso zavajajoče, jih mora spremljati izjava o omejitvi odgovornosti ali drug ustrezen jezik, da se potrošnikom natančno sporoči raven znanstvenih dokazov, ki podpirajo trditev."
Brusnice in kvalificirana zdravstvena trditev
Naslednja kvalificirana zdravstvena trditev za napitke iz brusničnega soka je vključena v pismo o izvršbi FDA kot primer, ki ga proizvajalci lahko uporabijo. Ustrezni jezik, na primer »omejen in nedosleden«, se uporablja za izpolnitev zahteve glede kvalificirane zdravstvene trditve:
- "Omejeni in nedosledni znanstveni dokazi kažejo, da lahko zdrave ženske, ki so imele okužbo sečil (UTI), dnevno zaužijejo eno porcijo (8 oz) napitka iz brusničnega soka, zmanjšajo tveganje za ponovitev UTI."
Poleg tega je naslednja kvalificirana zdravstvena trditev za prehranska dopolnila z brusnicami vključena kot ena od možnosti jezika, odobrenega s strani FDA:
- "Omejeni znanstveni dokazi kažejo, da lahko zdrave ženske, ki so imele okužbo sečil (UTI) z uživanjem 500 mg prehranskega dopolnila brusnice, zmanjšajo tveganje za ponavljajoče se UTI."
Do danes je edini, odobren v letu 2020, brusnični sok in dodatek za zdravstveno trditev.
FDA je ugotovila, da trditve ne vključujejo drugih običajnih živil ali prehrambenih izdelkov, izdelanih iz brusnic ali jih vsebujejo, na primer suhe brusnice ali brusnična omaka.
Podobne zdravstvene zahteve so dovoljene tudi na drugih živilih.
"Drugi primeri kvalificiranih zdravstvenih trditev vključujejo orehe in možno zmanjšanje tveganja za koronarno srčno bolezen in cela zrna ter možno zmanjšanje tveganja za diabetes tipa 2," Stephanie Simms Hodges, MS, MPH, RDN, ustanoviteljica The Nourished Principles, pove Verywell .
Brusnice in UTI
Na trgu obstajajo različni načini za boj proti UTI, vendar večina teh povzroči škodljive učinke. Brusnice so privlačno zdravilo za UTI zaradi majhnega tveganja za negativne stranske učinke.
Natančneje, brusnice vsebujejo proantocianidine tipa A (PAC), flavonoide, ki motijo sposobnost bakterij, da se držijo stene mehurja, kar zmanjšuje verjetnost okužbe. Če se brusnični proizvodi nenehno zaužijejo, se bodo ti PAC še naprej dovajali v telo in naj zmanjša tveganje, da bakterije povzročijo okužbo.
V metaanalizi sedmih randomiziranih nadzorovanih preskušanj leta 2017, izvedenih pri skupno 1.498 zdravih ženskah, ki jim grozi UTI, so rezultati pokazali, da je brusnica zmanjšala tveganje za UTI za 26%
Azzarro pravi, da lahko protivnetne lastnosti brusnic "pomagajo tudi pri simptomih aktivne okužbe sečil".
Da bi zagotovili največ koristi od izdelkov iz brusnic, Azzarro pravi, da bi morali izbrati čisti brusnični sok - ne koktajl iz brusničnega soka - ali ugledne dodatke z vsaj 500 mg brusnice. Pred kakršnimi koli spremembami v prehrani se posvetujte s svojim zdravnikom.
Kaj to pomeni za vas
Brusnični sok je poceni način z majhnim tveganjem za preprečevanje UTI. Čeprav so podatki še vedno omejeni, se lahko počutite bolj samozavestne glede sposobnosti jagodičja, da vas ohranja zdrave.
