fcafotodigital / E + / Getty Images
Klorofil je snov, ki daje rastlinam zeleno barvo. Rastlinam pomaga, da absorbirajo energijo in dobijo hranila iz sončne svetlobe med biološkim postopkom, znanim kot fotosinteza.
Klorofil najdemo v številni zeleni zelenjavi, nekateri pa ga jemljejo tudi kot dodatek k zdravju ali pa ga uporabljajo lokalno. Njegove potencialne koristi za zdravje vključujejo pomoč pri krepitvi energije, celjenje ran in boj proti nekaterim boleznim.
Prednosti
Poleg tega, da ima klorofil pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja rastlin in zelenjave, je klorofil poročal tudi o koristih za zdravje ljudi. Velja za naravni vir antioksidantov.
Nekatere medicinske študije kažejo, da lahko pomaga pri obvladovanju nekaterih kožnih stanj, telesnih vonjav in preprečuje nekatere vrste raka.
Aktualna uporaba
Raziskave kažejo, da lahko klorofil pri lokalni uporabi pomaga pri celjenju ran. Uporaba klorofila zaradi njegovih lastnosti celjenja ran izvira iz študij iz petdesetih let 20. Nekateri zdravniki še vedno predpisujejo lokalno zdravilo, ki vsebuje klorofil, znan kot klorofilin, da bi spodbudilo celjenje ran in zmanjšalo vonjave, povezane z odprtimi ranami.
Lokalni klorofil je bil uporabljen v pilotnih študijah za zmanjšanje aken z nekaj pozitivnimi rezultati. Morda deluje kot sredstvo proti staranju za zmanjšanje znakov fotostaranja (staranje zaradi izpostavljenosti soncu). Druge študije so pokazale, da lahko klorofil zaradi svojih antioksidativnih učinkov ščiti pred rakom.
Notranja uporaba
Na voljo je manj trdnih dokazov, ki podpirajo koristi klorofila za zdravje, če ga zaužijemo kot dodatek v obliki tekočine, praška ali tablete.
Nekateri raziskovalci so tekoči klorofil poimenovali potencialni "graditelj krvi", pri čemer se je skliceval na njegov potencial za povečanje števila rdečih krvnih celic in izboljšanje njihove kakovosti. Ena majhna študija je pokazala, da je natrijev železov klorofil (to vključuje železo, ki ga klorofil običajno nima) bolnikom na hemodializi.
Klorofil je kemično podoben hemoglobinu, beljakovinski sestavini rdečih krvnih celic, ki se veže in prenaša kisik po telesu človeka. Predlagano je, da je lahko koristno za izboljšanje simptomov, povezanih z anemijo, kot so utrujenost, nizka energija in omotica. Ker pa klorofilu primanjkuje železa, ni koristen pri anemiji zaradi pomanjkanja železa.
Dokazano je tudi, da klorofil krepi sposobnost jeter, da iz telesa odstranjujejo toksine in odpadke. Potencial zdravljenja klorofila pri raku je bil doslej preizkušen le na živalih, vendar ti rezultati kažejo, da klorofil in njegovi derivati lahko pomagajo preprečiti in upočasniti rast raka. Sem spada naravni klorofil, zaužit s hrano, bogato z zeleno zelenjavo.
Strokovnjaki se strinjajo, da ima klorofil verjetno več koristi za zdravje kot tiste, ki so bile ugotovljene, vključno z možnimi učinki dezodoriranja telesa.
Tu je nekaj področij, ki so pokazala nekaj začetnih obljub, vendar še vedno potrebujejo več raziskav:
- Izboljšanje prebave
- Olajšanje zaprtja
- Zmanjšanje vnetja, zlasti pri artritisu
- Prednosti proti staranju
- Zmanjšanje kvasa pri bolnikih s kandido
- Povečana energija
- Hormonsko ravnovesje
- Olajšanje fibromialgije
- Izguba teže
Uporabe
Ne glede na to, ali se odločite za jemanje dodatka klorofila, se strokovnjaki in dietetiki strinjajo, da za večino od nas ni slabo, če v svojo prehrano vključimo zelenjavo, ki vsebuje klorofil. Temnozelena listnata zelenjava je pogosto bogata s klorofilom.
Seveda se pred drastičnimi spremembami prehranskih navad ali dodajanjem dodatkov posvetujte s svojim zdravnikom ali zdravstvenim delavcem.
V zelenjavo, bogato s klorofilom, spadajo:
- Peteršilj
- Lucerna
- Rukola
- Pšenična trava
- Morske alge
- Spirulina
- Špinača
- Collard Greens
- Brokoli
- Šparglji
- Matcha, vrsta zelenega čaja v prahu
Niste velik oboževalec zelenjave, a vseeno želite zagotoviti, da v svoji prehrani izkoriščate naravni klorofil? Obstajajo tudi druge možnosti, kot so pistacije, konopljina semena, peteršilj, bazilika in koriander, ki so prav tako bogate s klorofilom. Nekatere vrste sadja, kot so zelena jabolka, kivi in zeleno grozdje, so lahko tudi možnosti.
Upoštevajte, da bo čiščenje sokov (uživanje stisnjenih zelenjavnih sokov) ali sočenje doma verjetno tudi povečalo vnos klorofila.
Dodatki
Drug način, kako pridobiti več snovi, je jemanje dodatka klorofila v obliki tablet, kapsul ali tekočih kapljic. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo klorofil, kot so zelenica v prahu, zeleni čaj, pšenična trava, spirulina, ječmenova trava, klorela in modro-zelene alge.
Populariziran je bil tudi v tako imenovanem "pšeničnem travu", ki je še posebej bogat s klorofilom in ga pogosto najdemo v barih s sokovi in drugih trgovinah z zdravo hrano. Klorofil, aminokisline, vitamini, minerali in encimi prispevajo k razstrupljevalnim lastnostim pšenične trave.
Tveganja
Čeprav se na splošno meni, da je nestrupen, je pomembno opozoriti, da lahko pri zaužitju tekočega klorofila pride do nekaterih blagih neželenih učinkov. Nekateri od teh poročanih neželenih učinkov vključujejo:
- Slabost
- Krči v prebavilih
- Driska
- Razbarvani (običajno zeleni) blato
- Bruhanje
Upoštevajte, da ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) ne ureja in ne priporoča dnevnega vnosa dodatkov klorofila, zato če je zaužit v velikih količinah ali če je nepravilno označen, je klorofil lahko škodljiv. U
Posvetujte se tudi s svojim zdravnikom, če jemljete katerokoli zdravilo na recept, saj bi dodatki klorofila lahko vplivali na nekatera zdravila, zlasti tista, ki povzročajo fotoobčutljivost (povečana občutljivost na sonce).
Beseda iz zelo dobrega
Klorofil ima številne potencialne koristi za zdravje, vendar dokazi za večino teh niso zadostni in so potrebne dodatne raziskave. Nekateri ljudje lahko ugotovijo, da se z vključitvijo več klorofila v prehrano ali jemanjem dodatkov počutijo bolje ali pomagajo pri zdravstvenih stanjih, kot je anemija.
Drugi lahko ugotovijo, da bi raje storili brez nekaterih stranskih učinkov uživanja znatnih količin klorofila, na primer blata z zeleno barvo. V vsakem primeru ne pozabite, da je dobro, da se z zdravnikom pogovorite o dodajanju novih prehranskih dopolnil ali nove skupine živil, preden jih dejansko vključite v svojo rutino.