Westend61 / Getty Images
Ključni zajtrki
- Številni izvajalci zdravstvenih storitev se pri ocenjevanju prehrane zanašajo na podatke, ki jih sporočijo sami, ki so lahko netočni in subjektivni.
- "Popolna" dieta za eno osebo morda ni najboljša izbira za drugo osebo.
- S testom lahko ovrednotimo presnovke, ki jih najdemo v urinu osebe, da ugotovimo, katero hrano naj uživa ali se ji izogiba.
Glede na dve študiji, objavljeni v reviji, lahko petminutni test urina daje vpogled v kakovost vaše prehrane in ali vaše telo izpolnjuje svoje prehranske potrebe.Narava Hrana.
Test ponuja edinstveno prehransko oceno, ki temelji izključno na prisotnosti in ravni nekaterih prebavnih stranskih produktov, ki jih najdemo v vzorcu urina. Da bi ugotovili, kateri od teh stranskih produktov - imenovani presnovki - so povezani z nekaterimi živili, so raziskovalci z londonskega Imperial College analizirali vzorce urina 1848 ljudi, nato pa so na podlagi teh podatkov ustvarili test, ki kaže, kako se presnovki razlikujejo od osebe do osebe, tudi če ti ljudje sledijo isti prehrani.
Ker slaba prehrana pomembno prispeva k kroničnim boleznim, so natančni podatki o prehranjevalnih navadah in prehranjevalnem profilu osebe ključni za izvajalce zdravstvenih storitev, da dajo najboljša prehranska priporočila.
Kako se običajno meri kakovost prehrane?
Tradicionalno pri ocenjevanju kakovosti prehrane osebe nutricionisti in zdravstveni delavci uporabljajo ocene, ki temeljijo na informacijah, o katerih se sam poroča. Ko pa pacienti dobijo nalogo, da poročajo o svojih prehranjevalnih navadah, je sledenje lahko subjektivno, netočno ali obremenjujoče.
"Ti dejavniki ne predstavljajo le pomembnih omejitev pri znanstvenih raziskavah, temveč tudi pri prilagajanju prehranskih priporočil za posameznike," pravi Verywell Laura Yautz, RD, LDN, registrirana dietetičarka in lastnica podjetja Nutritious. "Brez natančne slike resničnih navad človeka je težko narediti smiselne prehranske prilagoditve, ki vodijo do merljivega napredka."
Kako deluje test urina?
Test urina deluje tako, da analizira 46 specifičnih presnovkov, ki nastanejo po zaužitju hrane. Raziskovalci so ugotovili, da so nekateri presnovki povezani z nekaterimi živili; na primer visoke ravni prolin betaina so povezane z agrumi.
Z merjenjem natančnih presnovkov, ki jih proizvaja vaše telo, lahko raziskovalci ugotovijo, kaj jeste in koliko - ali kako malo - prehrane.
"Različni ljudje hranila uporabljajo različno, odvisno od prebave, pa tudi genskih razlik in mutacij," je Melissa Groves Azzaro, RDN, LD, registrirana dietetik in avtoricaUravnotežen pristop k PCOS, pravi Verywell. »Torej bi lahko jedli čim bolj„ popolno “prehrano in kljub temu ne bi imeli dovolj hraniltipotrebujejo. "
Test urina omogoča natančen in individualiziran pristop k analizi prehrane, ki prikazuje, kako ljudje predelajo hrano na različne načine.
"Takšen test lahko razkrije, ali bo človek morda potreboval več ali manj nekaterih hranilnih snovi, kot priporočajo [zvezna]," pravi Yantz.
Test trenutno ni javno dostopen. Nato raziskovalci nameravajo s testom raziskati, kako lahko presnovki v človekovem urinu napovedujejo tveganje za zdravstvene težave, kot so debelost, diabetes in bolezni srca.
Kaj to pomeni za vas
Tudi če bi bil splošno dostopen, vam ta test urina verjetno ne bi pomagal, če vam zdravstveni delavec ne razlaga rezultatov. Je pa pomemben pokazatelj, da ne gre za enotno prehrano. Ker telesa hrano razgrajujejo na različne načine, bolj kot je prilagojen vaš načrt prehrane, tem bolje.