Verjame se, da zmerno uživanje alkohola nekaterim koristi za zdravje, na primer zvišanje ravni dobrega holesterola (HDL) in zmanjšanje tveganja za bolezni srca in ožilja, a ali ti dokazi držijo pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2?
Raziskave kažejo, da se zmerno pitje in diabetes pogosto lahko varno mešata. Nekatere študije dejansko kažejo, da lahko zmerno pitje pozitivno vpliva na zdravje ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2. Rdeče vino je še posebej koristno.
Tu je pomembna beseda "zmerno": prekomerno pitje alkohola lahko poveča tveganje za bolezni, kot so bolezni srca in presnovni sindrom. Še več, preveč pitja je lahko vzrok za sladkorno bolezen tipa 2, saj povzroči povečanje telesne mase in odpornost na inzulin.
Določanje zmernosti
V skladu z zveznimi smernicami:
- Ena pijača na dan ali manj za ženske in dve pijači na dan ali manj za moške.
- Ena enakovredna alkoholna pijača je opredeljena tako, da vsebuje 14 gramov čistega alkohola. Sledijo referenčne pijače, ki so enakovredne alkoholne pijače: 12 tekočih unč običajnega piva (5% alkohola), 5 tekočih unč vina (12% alkohola) ali 1,5 unč tekočega 80 destiliranih žganih pijač (40% alkohola) . (vodka, viski, gin itd.)
- Prekomerno pitje alkohola je opredeljeno kot več kot pet alkoholnih pijač v dvournem obdobju za moške in štiri za ženske.
Če imate sladkorno bolezen tipa 2, je treba za pitje piva ali pinota brez nadaljnjih zdravstvenih težav razumeti, kako pitje vpliva na vaše telo, in vedeti, katere vrste alkohola in koliko so verjetno najbolj varne za vas.
Učinki alkohola na diabetes tipa 2
Pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 lahko posamezne epizode pitja alkohola kratkoročno nekoliko povečajo proizvodnjo inzulina, kar posledično zniža krvni sladkor. Zato so nekatere študije pokazale, da je ena pijačasobrok ima lahko začasne koristi za osebo, ki ima sladkorno bolezen trdno pod nadzorom.
Kot rečeno, Ameriško združenje za sladkorno bolezen in Nacionalni inštitut za diabetes in prebavne in ledvične bolezni priporočajo, da ljudje s sladkorno boleznijo znajo prepoznati in obvladovati zapoznelo hipoglikemijo (nizek krvni sladkor) pri pitju alkohola, zlasti če uporabljajo inzulin ali druga zdravila, ki lahko povzroči znižanje krvnega sladkorja.
Ker pitje lahko zniža krvni sladkor, lahko zlahka pride do pojava, ki se imenuje nevednost hipoglikemije. To se običajno zgodi, kadar ljudje, ki z insulinom natančno nadzorujejo raven sladkorja v krvi, simptomov hipoglikemije ne opazijo ali morda ne prepoznajo, da so simptomi, ki jih imajo, posledica nizkega krvnega sladkorja.
Kompleti za glukagon, ki se pogosto uporabljajo za hipoglikemijo pri diabetesu tipa 1, ne delujejo, če ima nekdo alkohol v svojem sistemu. Uživanje hrane bo pomagalo odpraviti to težavo.
Dolgotrajna uporaba alkohola je lahko bolj nevarna za ljudi s sladkorno boleznijo, saj lahko povzroči zvišanje ravni sladkorja v krvi (hiperglikemija). Dokazano je, da redno uživanje vodi do povečane rezistence na inzulin, kar lahko še bolj uniči nadzor glikemije pri tistih z boleznijo, pa tudi slabo upoštevanje splošnih smernic zdravljenja.
Kaj piti in česa ne piti
Poleg stroge zmernosti je za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2 ključ do varnega pitja izbira alkoholnih pijač, ki vsebujejo malo sladkorja in ogljikovih hidratov. Nekateri, kot so suha vina, šampanjec in destiliran alkohol, imajo naravno manj sladkorja kot druge ponudbe, če jih vpijemo naravnost navzgor ali z mešalnikom brez sladkorja. Pivo, čeprav ima tudi nizko vsebnost sladkorja, je običajno večje v ogljikovih hidratih. Desertna vina, kot je pristanišče, ustrezajo svojim imenom, ker so razmeroma sladka.
Primerjava ogljikovih hidratov in sladkorja v alkoholnih pijačah
Pametno je, da se izogibate močnemu jabolčniku in trdi limonadi, ki vsebujeta veliko ogljikovih hidratov in dodanih sladkorjev. Namesto tega se odločite za trdno ali trdo soda ali soda ali navadno seltzer vodo s stiskanjem apna.
Ista logika velja za mešane pijače s sokom, dodanim sladkorjem in sirupi.
Margarita proti Straight Tequila
- Zamrznjena margarita (narejena z 2 unčami tekile, 1 unčo trikrat, 1 unčo limetinega soka in 3 skodelicami svežega / zamrznjenega sadja): 187 kalorij in 42 g sladkorja.
- Tekila na skalah z zvitkom apna (narejena iz 1,5 unč tekile): 100 kalorij, 0g sladkorja.
Prihranek: 87 kalorij in 42 g sladkorja.
Kako varno piti
Ko nameravate vpijati alkohol, sprejmite ukrepe za nadzor krvnega sladkorja, na primer:
- Prepoznajte se. Preden se odpravite v bar ali restavracijo, kjer nameravate piti, si nataknite zapestnico z osebno izkaznico, da bo zdravstveno osebje v nujnih primerih vedelo, da imate sladkorno bolezen.
- Hidrat. Za vsako alkoholno pijačo, ki jo popijete, spustite en kozarec vode ali seltzerja - to vam bo pomagalo, da boste dobro hidrirani in zaužili manj alkohola.
- Pijte s hrano. Ne pijte na tešče. Med srkanjem ali neposredno pred tem prigrizite ali obrok, da zmanjšate tveganje za hipoglikemijo. Izberite živila, ki vsebujejo nekaj ogljikovih hidratov, tako da imate v sistemu nekaj glukoze in imate manjše tveganje za nizek krvni sladkor.
- BYO prigrizki. Ni zagotovila, da bodo tisti, ki jih ponujajo v baru ali na jedilniku, zadostovali, če vam bo sladkor med krvjo padel. S seboj imejte neke vrste ogljikovih hidratov, na primer kos sadja, polnozrnate krekerje ali ploščico za nadomestitev obroka, pri tem pa upoštevajte, da boste morali v primeru, da se vam glukoza zniža na <70 mg / dl, znižati 15 g delujoči ogljikovi hidrati: tri ali štiri tablete glukoze, 4 unče soka (ena majhna škatla za sok) ali pet kosov trde sladkarije (ne čokolade).
- Preizkusite sladkor v krvi. Uživanje alkohola lahko povzroči znižanje ravni sladkorja v krvi kar 24 ur zatem. Pred spanjem preverite sladkor v krvi. Po mnenju Ameriškega združenja za sladkorno bolezen bi morali biti pred spanjem v razponu od 80 mg / dl do 130 mg / dl. Če je nizka, upoštevajte zdravnikova priporočila, na primer vnos dodatnih kalorij, da preprečite padec.
Če sledite fiksnemu načrtu ogljikovih hidratov, boste med pitjem morda morali pojesti malo več. Ker pitje alkohola lahko spodbudi vaš apetit, bodite pozorni, da hrane ne nadomeščate z alkoholom in ne štejete alkohola kot del izbire ogljikovih hidratov.
