Graviola (botanično imeAnnona muricata) je tropsko zimzeleno sadno drevo, ki izvira iz deževnih gozdov v Afriki, Južni Ameriki in jugovzhodni Aziji. Bodičasto zeleno sadje drevesa ima aromo, podobno vonju ananasa.
fotografija dorisj / Moment / Getty Images
Graviolo lahko jemo tako, da jo prerežemo na polovico in izdolbemo meso sadja, ki ima gosto, kremasto strukturo. Okus Graviole je kot kombinacija jagod in jabolk z okusnimi notami citrusov. Veliko ljudi sadje uporablja za pripravo sokov, sorbetov in bonbonov.
Menda naj bi imel koristi za zdravje, vključno z bojem proti vnetjem in zniževanjem krvnega sladkorja. Nekateri trdijo tudi, da lahko preprečuje, se bori ali zdravi raka.
Znan tudi po
Druga imena graviole so:
- Brazilska tačka-tačka
- Kremno jabolko
- Guanabana
- Gvajana
- Soursop
Prednosti za zdravje
Graviola ponuja številne prehranske koristi. Po podatkih USDA je razčlenitev hranil v 1 skodelici (225 gramov) kisle pulpe:
- Kalorije: 148
- Maščoba: 0,7 g
- Natrij: 31. 5 mg
- Ogljikovi hidrati: 37,9 g
- Vlaknine: 7,4 g
- Sladkorji: 30,5 g
- Beljakovine: 2,3 g
- Vitamin C: 46,4 mg
- Kalij: 626 mg
Poleg prehranskih koristi mnogi uživajo graviolo zaradi domnevnih koristi za zdravje. Naturopati in alternativni zdravniki verjamejo, da graviola nudi posebne zdravstvene koristi v boju proti boleznim, vključno z bakterijskimi okužbami, diabetesom in rakom.
Bakterijske okužbe
Nekateri verjamejo, da lahko graviola zdravi bakterijske okužbe v razponu odzlati stafilokokinCandidado kolere in zastrupitve s hrano. Ena študija je pokazala, da izvleček soursop učinkovito odpravljaCandidavrste (kvasovke), pri čemer imajo vse koncentracije ekstrakta baktericidne in fungicidne lastnosti.
Nekatere skupnosti že dolgo uporabljajo liste graviole po vsem svetu kot alternativno zdravljenje bakterijskih bolezni. Raziskava in vitro je pokazala, da lahko metanolni ekstrakt listov kisle kisline v koncentraciji 150 mg / ml zavira rastzlati stafilokok.
Druga študija pa je pokazala, da čeprav je učinkovito sredstvo za zaustavitev driske in je lahko potencialni vir za razvoj novega zdravila proti diareji, graviola ni pokazala nobenega antibakterijskega delovanja.
Diabetes
Graviolo včasih promovirajo zaradi njenih hipoglikemičnih lastnosti, kar kaže na to, da lahko pomaga pri zdravljenju ali preprečevanju diabetesa. V nekaterih študijah na živalih je bilo dokazano, da graviola pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi.
Na primer, študija iz leta 2014 je pokazala, da so diabetične podgane, ki so jim dajali izvleček kisle kisline, znižale raven sladkorja v krvi za do 75 odstotkov. V teh študijah na živalih so uporabili koncentrirane količine izvlečka kislega sura, ki presegajo količino, ki bi jo zaužili s prehrano.
V kombinaciji z zdravim načinom življenja in prehrano je lahko graviola koristna za tiste, ki živijo s sladkorno boleznijo. Vendar pa ni dovolj študij, ki bi dokazale njegovo učinkovitost pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi pri ljudeh.
Rak
Botanične in prehranske spojine se že tisočletja uporabljajo za zdravljenje raka. Mnogi verjamejo, da so te spojine lahko koristne tudi pri preprečevanju raka, študije pa kažejo, da je manjše tveganje za raka povezano z uživanjem prehrane, bogate s sadjem in zelenjavo.
Graviola je sadje, za katero je znano, da je bogato z antioksidanti (npr. Antrakinoni, flavonoidi, fitosteroli, saponini in tanini), ki preprečuje, da bi prosti radikali poškodovali celice na ravni DNK. Nekateri verjamejo, da to pomeni, da so ti antioksidanti lahko učinkoviti pri zdravljenju in preprečevanju raka pri peroralnem uživanju.
V laboratorijskih študijah lahko izvlečki graviole uničijo nekatere vrste celic raka jeter in dojk, odporne proti nekaterim kemoterapevtskim zdravilom, vendar pa še ni nobenega verodostojnega dokaza, da bi graviola delovala kot zdravljenje raka. Za ugotavljanje učinkovitosti ali varnosti pri zdravljenju raka je potrebnih več kliničnih preskušanj in študij.
Možni neželeni učinki
Graviola se na splošno šteje za varno, če jo uživamo kot hrano, vendar varnost koncentratov, tinktur in ekstraktov graviole še ni ugotovljena. Glede na toksikološko analizo, objavljeno leta 2013, lahko ekstrakti graviole povzročijo potencialno resne zaplete, vključno z:
- Toksičnost za jetra: Sorodno z maščobno kislino v gravioli, imenovano bullatacin
- Toksičnost za ledvice: povezano tudi z bullatacinom
- Nevrotoksičnost: Potencialno pospešuje nevrodegenerativne motnje ali povzroča Parkinsonove simptome
- Trombocitopenija (nizki trombociti): vodi do lahkih modric, krvavitve iz nosu itd.
Kdo naj se izogiba Gravioli
Osebe z jetrnimi boleznimi, ledvičnimi jetri, epileptičnimi napadi, Parkinsonovo boleznijo, nevrodegenerativnimi motnjami, motnjami krvavitev in čir na želodcu, pa tudi otroci in osebe, ki so noseče ali dojijo, naj se izogibajo uporabi graviole.
Zaradi domnevnega učinka zniževanja krvnega sladkorja se zdravila graviola ne sme uporabljati pri ljudeh, ki jemljejo zdravila za sladkorno bolezen, saj lahko to povzroči hipoglikemijo.
Enako velja za ljudi na antikoagulantih, kot sta varfarin ali klopidogrel, ali tiste, ki redno jemljejo nesteroidna protivnetna zdravila (NSAID), kot sta aspirin ali naproksen. To lahko spodbudi krvavitev in v primeru nesteroidnih protivnetnih zdravil peptični ulkus.
Izbira in priprava
Sveža graviola, ki se pogosteje prodaja kot soursop, je vedno bolj na voljo pri posebnih trgovinah z živili in spletnih prodajalcih. Soursop lahko kupite v nekaterih lokalnih trgovinah in na tržnicah s sadjem ali kupite celulozo v pločevinkah ali plastičnih embalažah. Iz sadja se pogosto pripravljajo napitki, sokovi, sladoled, sorbeti in sladkarije.
Graviola se prodaja tudi kot prehransko dopolnilo, na voljo v obliki tekočih ekstraktov ali kapsul. FDA ne ureja strogo prehranskih dopolnil, zato je pri nakupu dodatkov graviole pomembno, da ste pozorni in preverite oznake.
Izberite blagovne znamke, ki so neodvisno certificirane s strani ConsumerLab, United States Pharmacopeia (USP) ali NSF International.
Pogosta vprašanja
Ali je graviolo varno jemati?
Uživanje sadja graviole je na splošno varno, vendar se izogibajte uživanju semen, saj vsebujejo alkaloide, za katere je bilo dokazano, da povzročajo nevrotoksičnost v študijah in vitro. Varnost in učinkovitost dodatkov graviole pri ljudeh nista temeljito preizkušeni.
Kateri odmerek dodatka graviole naj vzamem?
Prehranska dopolnila Graviola so na voljo v obliki kapsul in tekočih ekstraktov. Proizvajalci dodatkov priporočajo jemanje med 500-1.500 mg / dan ali 1-4 ml tekočega ekstrakta na dan.
FDA teh odmerkov ni odobrila, saj FDA ne ureja strogo dodatkov. Pred jemanjem graviole se pogovorite s svojim zdravnikom in pri uporabi upoštevajte vsa navodila na nalepkah izdelkov.
Beseda iz zelo dobrega
Čeprav je priljubljena med ljudmi iz skupnosti alternativne medicine, ni dokazov, da bi graviola lahko zdravila katero koli zdravstveno stanje. Če razmišljate o poskusu graviole, se posvetujte s svojim zdravnikom, da se izognete morebitnim neželenim učinkom, zapletom in interakcijam z drugimi zdravili in zelišči.
