Ker je sindrom policističnih jajčnikov (PCOS) presnovni sindrom, je ena glavnih stvari, s katerimi lahko ženska pomaga pri obvladovanju svojega stanja, izguba teže in vzdrževanje zdrave prehrane. Številne študije so odkrile povezave med hormonskim neravnovesjem, odpornostjo na inzulin, debelostjo in PCOS.
Vitamini in minerali so bistveni del vsakega načrta zdrave prehrane in so pogosto najbolj spregledani. V študijah so bile ugotovljene korelacije med pomanjkanjem vitaminov in PCOS. Študija iz leta 2014, objavljena v Arhivu za duševno zdravje žensk, nakazuje, da je pomanjkanje vitamina D lahko tudi spremenljiv dejavnik tveganja za simptome depresije pri ženskah s PCOS.
Haxton / Sam Edwards / Getty ImagesKako pomanjkanje vitaminov vpliva na PCOS
Vitamini imajo v telesu pomembne funkcije. Na primer, pomanjkanje vitamina D je bilo večkrat povezano z odpornostjo na inzulin, PCOS in depresijo.
Pri ženskah s PCOS lahko visoka raven inzulina povzroči, da jajčniki tvorijo več androgenov (skupina hormonov, ki igrajo vlogo pri moških lastnostih in reproduktivni aktivnosti). To lahko povzroči povečano dlako na telesu, akne in neredne ali nekaj menstruacij.
Insulin je hormon, ki celicam in tkivom telesa pomaga pri uporabi glukoze, odpornost proti insulinu pa lahko poveča tveganje za diabetes in PCOS.
Pred tem je bilo dokazano, da zdravljenje s folati in vitaminom B izboljšuje odpornost na inzulin pri bolnikih s presnovnim sindromom.
Kaj so vitamini in kako delujejo?
Vitamini pomagajo encimom, da opravljajo svoje delo kot koencimi. Encim je posebna beljakovina, ki povzroči določeno kemično reakcijo. Številni encimi potrebujejo koencim, ki predstavlja potreben del encima. Brez njegovega koencima bi na tisoče kemijskih reakcij ostalo nepopolnih.
Obstajata dve različni vrsti vitaminov:
- V maščobah topni vitamini zahtevajo, da se posebne molekule maščob, imenovane hilomikroni, absorbirajo z njimi v limfni sistem, preden vstopijo v kri. Ko enkrat vstopijo v krvni obtok, so potrebni proteini, ki jih prenašajo skozi krvne žile. Ker se presežne količine shranjujejo v maščobnem tkivu, se lahko naberejo tako veliki odmerki, da lahko postanejo strupeni. To se običajno zgodi zaradi uživanja neprimernih vitaminskih dodatkov in ne zaradi prehranskih neravnovesij. Vitamini A, D, E in K so topni v maščobah.
Vitamin D, ki ga pogosto imenujemo tudi sončni vitamin, je pomemben za nadzor krvnega sladkorja in izboljšanje občutljivosti na inzulin. Nizke ravni vitamina D so povezane tudi z odpornostjo na inzulin in debelostjo pri ženskah s PCOS.
- Voda topni vitamini ne potrebujejo posebnih beljakovin, ki pomagajo absorpciji v krvni obtok, in se lahko prosto gibljejo po krvi in telesnih celicah. Presežne količine se izločajo z urinom, kar preprečuje kopičenje toksičnih snovi. Vitamina B in C sta v vodi topna vitamina.
Vitamini skupine B so zelo pomembni pri odpravljanju simptomov PCOS, saj so za jetra bistveni za pretvorbo vaših starih hormonov v neškodljive snovi, ki se nato lahko izločijo iz telesa. Vitamini B2, B3, B5 in B6 so zelo koristni tudi za nadzor teže na naslednje načine:
- Vitamin B2: maščobe, sladkor in beljakovine predela v energijo, znan je tudi kot riboflavin.
- Vitamin B3: sestavni del faktorja tolerance za glukozo, ki se sprosti vsakič, ko se zviša krvni sladkor, da bi ohranil ravnovesje. Znan je tudi kot niacin.
- Vitamin B5: je bistven za presnovo maščob in je znan tudi kot pantotenska kislina.
- Vitamin B6: vzdržuje hormonsko ravnovesje in je skupaj z B2 in B3 potreben za normalno proizvodnjo ščitničnega hormona, pomanjkanje teh treh vitaminov pa lahko vpliva na delovanje ščitnice in posledično na presnovo.
Učinek mineralov na PCOS
Minerali so anorganski materiali, kar pomeni, da niso živi ali ne izvirajo iz živih bitij, kot so rastline ali živali. Minerala ne uniči telesni prebavni postopek ali priprava hrane in kljub kemičnim reakcijam, ki jih prenašajo, vedno ohranijo svojo individualno identiteto.
Primeri mineralov vključujejo:
- Natrij
- Kalij
- Kalcij
- Magnezij
Minerali služijo številnim pomembnim funkcijam v telesu. Kosti in zobje so narejeni predvsem iz kalcija, magnezija in fosforja. Ravnovesje tekočin v telesu je v veliki meri posledica gibanja mineralov, kot so natrij, kalij in klorid, v različnih predelih telesa. Kalcij in kalij sta ključna akterja pri prenosu živčnih signalov in krčenja mišic.
Telo vzdržuje ravnovesje mineralov na različne načine, odvisno od minerala. Kalcij se shrani v telesu in v kosteh in se sprosti, kadar je potreben drugje v telesu. Ko telesu manjka nekaterih ključnih mineralov, kot je železo, bo telo povečalo količino, ki se absorbira med prebavo. Na splošno se minerali, ki niso shranjeni v telesnih tkivih, ne kopičijo do toksičnih ravni, ker se presežne količine izločijo v odpadke. Zrna, zelenjava, mlečni izdelki in beljakovine so dober vir prehranskih mineralov, sadje, olja in sladkorji pa ne.
Vitamin D je potreben za absorpcijo kalcija, kar nadalje vodi do točke, da je ustrezen vnos vitaminov in mineralov ključnega pomena za ženske s PCOS.
Zdaj potekajo študije, da bi ugotovili, ali imajo ženske s PCOS presežek androgenov zaradi spremenjene presnove kortizola.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
