Ali lahko zeleni čaj pomaga pri preprečevanju ali zdravljenju raka dojk?

Med vsemi govori o koristih pitja zelenega čaja v zadnjih letih je več trditev, da je kemikalija v zelenem čaju - epigalokatehin-3-galat (EGCG) - lahko močno orožje proti raku dojk. Zaradi nizke stopnje raka dojke (in nekaterih drugih vrst raka) v regijah, kjer ljudje pijejo velike količine zelenega čaja, so raziskovalci začeli preučevati odnos.

Preden zaupate svoji čajni skodelici, je pomembno, da se poglobite v znanost - kaj je znano in kaj potrebuje več preučitve.

Zeleni čaj je narejen iz listovCamellia sinensis, rastlina, ki izvira iz nekaterih delov Azije. Ista rastlina proizvaja tudi bele, oolong in črne čaje, vsaka vrsta pa predstavlja postopno stopnjo razvoja listov. Zelena prihaja za belo in se zdi, da je faza, ko so nekatere spojine v najvišjih koncentracijah.

Antioksidanti in prosti radikali

Ugled zelenega čaja v boju proti raku izvira iz njegovih polifenolov, ki so kemikalije z antioksidativnimi lastnostmi. Antioksidanti ščitijo celice v telesu pred prostimi radikali, zelo reaktivnimi molekulami, ki pospešujejo škodo, ki jo povzročajo kemikalije v okolju ali staranje, in ki lahko privede do razvoja raka (in drugih bolezni).

Prosti radikali lahko na več načinov poškodujejo tkiva, med drugim tudi z neposrednim poškodovanjem DNK. Ker je poškodba DNK (genske mutacije) tista, ki vodi do razvoja raka, so raziskovalci veliko pozornosti namenili hranilom, ki lahko nevtralizirajo proste radikale, preden naredijo škodo.

EGCG je eden izmed antioksidantov, ki ga skoraj izključno najdemo v zelenem čaju.

Uporaba za preprečevanje raka dojk

Številne študije so proučevale vlogo zelenega čaja in preprečevanja raka dojke. Niso vsi odkrili povezave med pitjem zelenega čaja in manjšim tveganjem za nastanek raka dojk, nekatere največje in najbolj verodostojne študije pa so.

V presejalnem preskušanju za prostato, pljuča, kolorektalno tekočino in jajčnike, ki je vključevalo več kot 100.000 ljudi, so raziskovalci ugotovili, da imajo tisti, ki uživajo zeleni čaj, splošno tveganje za raka manjše; z drugimi besedami, zdelo se je, da zmanjšuje tveganje zakajMedtem ko so nekatere študije proučevale zelo velike količine zelenega čaja - recimo pitje 30 skodelic na dan -, je ta študija proučevala ljudi, ki so pili samo eno dnevno skodelico zelenega čaja.

Študija iz leta 2017 je proučevala gostoto dojk pri ženskah, ki so eno leto dobivale dodatek EGCG. Visoka gostota dojk je povezana z večjim tveganjem za nastanek raka dojke. Medtem ko dodatek ni spremenil gostote dojk pri starejših ženskah, ga je pri mladih ženskah znatno zmanjšal. Učinek je bil podoben učinku tamoksifena, zdravila, ki se včasih uporablja za zmanjšanje tveganja za nastanek raka dojke pri visoko tveganih posameznikih.

Raziskovalci so zaključili, da je treba opraviti nadaljnje študije o vlogi zelenega čaja pri zmanjševanju tveganja za nastanek raka dojke pri mladih ženskah.

Uporaba pri zdravljenju raka dojk

Glede na možnosti za preprečevanje raka dojke se je naravno vprašati, ali bi lahko zeleni čaj upočasnil tudi rast rakavih celic pri ljudeh, ki že imajo raka dojke.

Doslej je bilo opravljenih več študij na celicah raka dojke v laboratoriju ali na miših (kar pomeni, da jih ni mogoče uporabiti na ljudeh), vendar so dosedanji rezultati spodbudni.

Da bi razumeli rast raka in kako lahko deluje zeleni čaj, je koristno razmisliti o različnih procesih, ki morajo potekati, da rak raste in se širi. Pri preučevanju teh ločenih korakov so raziskovalci ugotovili, da:

• Zdi se, da zeleni čaj zavira rast raka.V številnih študijah je bilo ugotovljeno, da se celice raka dojke delijo, povečanje velikosti tumorja (čeprav v laboratorijski posodi ali pri miših) pa je bilo zmanjšano zaradi sestavin zelenega čaja.
• Ugotovljeno je bilo, da zeleni čaj pri glodalcih z rakom dojk omejuje metastaze na pljučih in jetrih, kar je običajno mesto širjenja raka dojke. Ker je večina smrti zaradi raka dojke posledica metastaz (širjenja celic raka dojke), je to zelo dobra novica.
• Zeleni čaj lahko pomaga pri programirani celični smrti (apoptozi) celic raka dojke. Da bi to razumeli, pomaga razumeti, da normalne celice apoptozo "storijo", ko se poškodujejo ali postarajo. Zdi se, da so rakave celice našle način, kako se temu procesu izogniti in jih v bistvu narediti "nesmrtne", zato je pomirjanje teh nenormalnih celic, kot bi morale, pomemben korak.

Vendar pa raziskovalci, ki so leta 2019 izvedli študijo, ki so jo preučilivseuživanje čaja in njegova povezanost z rakom dojk sta ugotovila, da zeleni čaj ni bil sam v svoji ugodni povezavi s preživetjem brez napredovanja bolezni.Camellia Sinensis'razvoj po zeleni).

Pomožna terapija

V teh študijah zeleni čaj ni bil uporabljen kot nadomestek za običajno zdravljenje, temveč kot nadomestnidodatekdo najboljših trenutnih pristopov zdravljenja. Nekateri raziskovalci menijo, da lahko zeleni čaj nekoč postane del načrta zdravljenja raka dojke.

Za mnoge ljudi, ki se zdravijo zaradi raka dojke, je pomemben možen učinek na dolgotrajno zdravljenje - hormonsko zdravljenje - raka dojke. Novice na tem računu so videti dobro. Nekaj ​​raziskav je pokazalo, da je zeleni čaj pozitivno deloval skupaj z zdravili tamoksifen in raloksifen.

Z drugimi besedami, kombinacija zelenega čaja in enega od teh zdravil je delovalaboljeza zaviranje estrogen pozitivnih celic raka dojke kot zdravilo ali samo zeleni čaj.

Študije tudi kažejo, da zeleni čaj to počnenevplivajo na delovanje zaviralcev aromataze, še ena dolgoročna možnost zdravljenja raka dojke. Kljub temu se zdi, da tudi ne pomaga. Na srečo so študije, ki so preučevale pozitivne na estrogenske receptorje in negativne na estrogenske receptorje negativne celice raka dojke, odkrile nekaj možnih koristi zelenega čaja.

Nekateri vitaminski ali mineralni dodatki lahko motijo ​​zdravljenje, kar velja tudi za prehranske dodatke. O tem se pogovorite s svojim zdravnikom, da zagotovite, da to, kar jeste in jemljete (zeleni čaj ali kako drugače), ne bo vplivalo na učinkovitost vašega režima.

Nasveti za uživanje v zelenem čaju

Zeleni čaj je v ZDA enostavno najti, predvsem zaradi dobro objavljenih koristi za zdravje. Ko gre za koristi od raka, je treba upoštevati nekaj smernic.

Nekaj ​​stvari, ki jih je treba upoštevati:

• Na policah trgovin bodite previdni pri ustekleničenih zelenih čajih. Veliko jih vsebuje velike količine sladkorja. Ker lahko prekomerno uživanje sladkorja povzroči debelost in debelost poveča tveganje za nastanek raka, na splošno ni dobro, da v svojo prehrano dodajate sladke pijače.
• Tako imenovani zeliščni čaji niso pravi čaji, kar pomeni, da ne prihajajo izCamellia sinensisrastlina. (Natančneje se imenujejo infuzije ali tisani.) Nekatere zeliščne infuzije so narejene iz zdravilnih rastlin, vendar nimajo enakih učinkov na zdravje kot pravi čaji.
• Pazite, da pravilno kuhate zeleni čaj. Okus bo boljši, predvsem pa bo ohranil EGCG, da bo vaše telo absorbiralo največjo količino.
• Zeleni čaj sicer vsebuje kofein, zato bodite pozorni na morebitne neželene učinke, kot so razbijanje srca in živčnost, in po potrebi prilagodite porabo. Na voljo so tudi zeleni čaji brez kofeina.

Preskoči mleko

Če čaju običajno dodate smetano, boste morda želeli nehati. Mlečni izdelki vsebujejo spojine, ki vežejo EGCG in zavirajo absorpcijo. Nasprotno pa se zdi, da dodatek limone povzroči boljšo absorpcijo (in s tem učinkovitost) EGCG iz zelenega čaja.

Beseda iz zelo dobrega

Pomembno je vedeti, da zeleni čaj (in drugi prehranski pristopi proti raku) ne more nadomestiti dokazanih načinov zdravljenja raka, kot so kirurgija, obsevanje, kemoterapija in hormonska terapija. Namesto tega je treba razmisliti o dodatku k režimu zdravljenja (ali preprečevanja), da bi okrepili njegove učinke.