Vir:Syzygium aromaticum, zimzeleno drevo, ki raste v Aziji in Južni Ameriki, so nageljnove žbice začimba, ki se uporablja pri kuhanju. Nageljnove žbice, bogate z antioksidanti, vitamini in minerali, se v tradicionalni kitajski medicini in ajurvedski medicini tonično uporabljajo za krepitev imunskega sistema, zmanjšanje vnetij in pomoč pri prebavi. Olje nageljnovih žbic se uporablja za ubijanje parazitov in odganjanje žuželk, saj vsebuje evgenol, močan germicid, pa tudi kariofilen, ki ima protimikrobne lastnosti.
Prednosti za zdravje
Prehrana
Kot začimba daje nageljnove žbice pomembne prehranske koristi. Po podatkih o hranilni vrednosti ena čajna žlička mletih nageljnovih žbic vsebuje 30% RDI minerala mangana, 4% RDI vitamina K, 3% RDI vitamina C in količine kalcija, magnezija in vitamina E v sledovih Je tudi dober vir vlaknin. Vitamin C in evgenol sta oba antioksidanta, ki lahko pomagata upočasniti razvoj kronične bolezni. Mangan je pomemben za zdravje kosti. V skladu s pilotno študijo iz leta 2019 so ugotovili znatno zmanjšanje ravni glukoze pri zdravih prostovoljcih, ki so zaužili izvleček polifenolnega nageljnove žbice, kar je ustvarilo obetavne rezultate v predkliničnih študijah o vplivu nageljnove žbice na uravnavanje krvnega sladkorja.
Zobobol in zobne bolečine
Številne zdravstvene koristi olja nageljnovih žbic so posledica njegovih analgetičnih, protivnetnih in antibakterijskih učinkov.
Olje nageljnovih žbic je morda najbolj znano kot zdravilo za zobobol in zobobol. V študiji iz leta 2006, v kateri je sodelovalo 73 odraslih, so raziskovalci na primer ugotovili, da je gel na osnovi nageljnovih žbic primerljiv z benzokainom (lokalnim anestetikom) po svoji sposobnosti, da olajša bolečino zaradi injekcij v usta.
V Nemčiji je vladna regulativna agencija, imenovana Komisija E, odobrila nageljnovo žlico za uporabo kot lokalni antiseptik in anestetik.
Akne
Čeprav je olje čajevca (eterično olje, ki se uporablja v aromaterapiji) bolj znano kot naravno sredstvo za zdravljenje aken, se olje nageljnove žbice včasih uporablja tudi pri mozoljih.
Glede na študijo in vivo iz leta 2017 je ekstrakt etanolskega nageljnove žbice, ki je vseboval evgenol, zaviral aktivnost bakterijeP. aknein zmanjšal sorodni vnetni odziv pri mišjem modelu.
KotP. akneje povezano z aknami, kar podpira nadaljnje raziskave, ali je olje nageljnovih žbic lahko učinkovito zdravilo za izbruhe.
Preprečevanje zastrupitve s hrano
Glede na pregled iz leta 2018 olje nageljnovih žbic in zlasti sestavni del evgenol kaže prednosti pred kalijevim sorbatom, natrijevim benzoatom in drugimi kemičnimi konzervansi za živila glede protimikrobne aktivnosti, varnosti in arome, zato je vredno razmisliti kot nadomestni konzervans za hrano. .
Ugotovljeno je bilo, da olje nageljnovih žbic deluje protibakterijsko na običajne gram-negativne bakterije, kot soPseudomonas aeruginosa,Salmonela,E. coli, pa tudi gram pozitivne bakterije, kot jeStreptokoki, inStafilokok.
V laboratorijskih testih, objavljenih leta 2009, so znanstveniki ugotovili, da olje nageljnovih žbic (kot tudi eterična olja cimeta in pimenta) pomaga pri zatiranju rasti listerije, druge pogoste bakterije, za katero je znano, da povzroča bolezni, ki se prenaša s hrano, kar kaže, da je olje nageljnovih žbic lahko koristno pri zaščita pred zastrupitvijo s hrano.
Možni neželeni učinki
Ugotovljeno je bilo, da je olje nageljnovih žbic na splošno priznano kot varno za lokalno uporabo, saj ob zaužitju vpliva na raznolikost črevesne mikrobiote zaradi občutljivosti celo nekaterih koristnih bakterij v črevesnem biomu na evgenol, kot je pokazala študija iz leta 2012. U
Običajno je priporočljivo, da olja nageljnovih žbic ne zaužijete v velikih količinah. Pri zaužitju nageljnove žbice lahko povzročijo pekoč občutek. Namesto tega je priporočljivo, da ga nanesete na kožo ali uporabite kot sredstvo za umivanje.
Bodite posebno pozorni, da dojenčkom in otrokom preprečite, da bi pogoltnili olje nageljnovih žbic. Leta 1992 so poročali o primeru otroka, ki je zaužil olje nageljnovih žbic in imel razširjeno intravaskularno koagulacijo (DIC) in hepatocelularno nekrozo, drugo poročilo iz leta 1991 pa opisuje depresijo centralnega živčnega sistema pri dojenčku, ki je pogoltnil olje nageljnovih žbic.
Čeprav neposredna povezava med uporabo olja nageljnovih žbic in temi težavami ni gotova, je bolje biti varen kot žal.
Zaradi premajhnih raziskav o vplivu na nosečnost in dojenje se je v teh obdobjih najbolje izogibati izdelkom iz nageljnovih žbic.
Kontraindikacije
Eugenol upočasni strjevanje krvi in lahko poveča tveganje za krvavitev. Izogibati se mu morajo ljudje z motnjami krvavitve, tisti, ki so načrtovani za operacijo, in ljudje, ki jemljejo antikoagulantna zdravila.
Dokazano je, da nageljnove žbice povzročajo znižanje ravni sladkorja v krvi, zato se jim morajo ljudje, ki so hipoglikemični, izogibati.
Izbira, priprava in shranjevanje
Olje nageljnovih žbic je na voljo v večini trgovin z zdravo hrano in v supermarketih. Ko pripravljate zdravila za olje nageljnovih žbic za mlajše otroke, rezanje nageljnovih žbic nageljnovih žbic z nosilnim oljem, kot je mandljevo olje ali oljčno olje, pomaga omiliti dražeče učinke.
Glede na pregled nageljnovih žbic v monografiji Komisije E, v katerem so podrobno opisani pripravki nageljnovih žbic, ki jih je odobril nemški organ, priporočajo od 1% do 5% raztopin eteričnega olja za ustne vodice, nerazredčeno olje pa za uradno uporabo v zobozdravstvu.
Kot začimba ima nageljnove žbice v zgodovini zdravilni dodatek v ajurvedski medicini, ki naj bi uravnotežil dozo Kapha.
Glede na študijo iz leta 2011 so bili nageljnovi žlički, ki so bili očiščeni, zmleti v droben prah in shranjeni v neprepustnih posodah pri sobni temperaturi, pokazali pomembno protimikrobno aktivnost po dodajanju mesni emulziji na ravni 0,1%. U
Pogosta vprašanja
Ali lahko gojim svojo začimbo iz nageljnovih žbic?
Pridelovanje nageljnovih žbic zahteva vročo in vlažno klimo. To zimzeleno drevo bi se najbolje obneslo v USDA conah od 9b do 12, čeprav lahko drevesa nageljnovih žbic gojimo v loncih in jih pozimi vzamemo v zaprtih prostorih v zmernih pasovih. Nageljnove žbice imajo raje delno senco in se lahko razmnožujejo bodisi iz semen ali potaknjencev; vendar potrebujejo od 15 do 20 let, da dosežejo svoj polni potencial cvetenja.
So cigarete z nageljnovimi žbicami varne?
Cigarete iz nageljnovih žbic, znane tudi kot kreteks, so v Indoneziji priljubljene in jih distribuirajo po vsem svetu. Običajno vsebujejo 60% do 80% tobaka in 20% do 40% zmletih nageljnovih žbic in olje nageljnovih žbic, skupaj z nekaterimi drugimi začimbami. Otrplost delovanja evgenola v cigaretah z nageljnovimi žbicami omogoča daljše in globlje vdihavanje. Zaradi tega lahko kajenje tobaka v tem trenutku postane manj ostro, vendar pa nič ne preprečuje tveganj, povezanih z vdihavanjem nikotina, ogljikovega monoksida in katrana.