Prehrana in hipotiroidizem

Ko živite s hipotiroidizmom, je ugotovitev, kaj jesti, lahko zmeden postopek. To lahko še posebej velja, če poskušate shujšati ali se boriti proti simptomom hipotiroidizma, kot sta napihnjenost ali utrujenost. Dieta ima lahko pomembno vlogo pri obvladovanju vaše bolezni, zato lahko več informacij o tem, kako dobro jesti, dolgo pot pri obvladovanju hipotiroidizma.

Ti nasveti in pogovor z zdravnikom in / ali nutricionistom vas lahko postavijo na pravo pot.

Zelo dobro / Ellen Lindner

Zaščita funkcije ščitnice

Goitrogeni so snovi, ki jih najdemo v živilih in lahko motijo ​​nastajanje ščitničnih hormonov, čeprav je to običajno le pri ljudeh s pomanjkanjem joda (kar je v ZDA redko). Kljub temu je zmerno uživanje živil, ki vsebujejo dušik, kot je surova križnata zelenjava (na primer brokoli, cvetača in zelje), razumen prehranski cilj.

1:13

7 bistvenih dejstev o goitrogenih in prehrani

Seveda je najbolje, da se s svojim zdravnikom pogovorite o določenih obrokih goitrogenih živil, ki so vam dovoljeni. Na splošno pa je nekaj obrokov na dan verjetno neškodljivo.

Upoštevajte, da je križnata zelenjava zelo hranljiva izbira hrane, zato se ji popolnoma izognite ni idealno. Eden izmed razlogov je kuhanje te okusne zelenjave, saj toplota odpravlja večino goitrogenih aktivnosti.

Soja je drugo goitrogeno živilo, vendar je uživanje soje v medicinski skupnosti nekoliko sporno. Obstaja malo medicinskih dokazov, da ima soja koristi za zdravje in lahko škoduje delovanju ščitnice, zlasti dodatki, ki vsebujejo velike odmerke soje.

Najbolje je, da se o uživanju soje pogovorite s svojim osebnim zdravnikom, vendar je do te razprave najbolje, da se izognete visokim količinam soje.

Hujšanje

Nekateri ljudje s hipotiroidizmom težko shujšajo, kljub optimalnemu zdravljenju bolezni z zdravili za nadomeščanje ščitničnega hormona.

Dobra novica je, da lahko pod vodstvom zdravnika ali nutricionista z različnimi prehranskimi strategijami izgubite odvečne kilograme.

Dve "primeri diete", ki jih lahko priporoči zdravnik ali strokovnjak za prehrano, vključujejo:

• Štetje kalorij in / ali omejevanje kalorij (na primer model Weight Watchers)
• Zone Diet (prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, obogatena z beljakovinami)

Štetje in / ali omejevanje vnosa kalorij

Da bi shujšali, si najprej zapišite število kalorij, ki jih zaužijete vsak dan. Nato vam lahko zdravnik ali nutricionist glede na hitrost presnove v mirovanju in dnevne potrebe po kalorijah priporoči, koliko kalorij morate zmanjšati.

V skladu s smernicami USDA sedeči moški, starejši od 30 let, potrebujejo približno 2.400 kalorij na dan, medtem ko zmerno aktivni moški potrebujejo približno 2.600 kalorij na dan. Sedeče ženske, starejše od 30 let, potrebujejo približno 1.800 kalorij na dan, medtem ko zmerno aktivne ženske potrebujejo približno 2.000 kalorij na dan.

Poleg tega pazite, da kalorij ne zmanjšate preveč drastično. S tem lahko vaše telo zadrži nakopičeno maščobo in se za energijo obrne na mišice.

Ta način stradanja lahko na koncu upočasni vaš metabolizem, kar pomeni zmanjšanje vaše dnevne potrebe po kalorijah - ustvarja začaran krog lakote in brez izgube teže.

Zone Diet

Zone Diet, ki jo je razvil dr. Barry Sears, je z beljakovinami obogatena dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki se osredotoča na uravnoteženje inzulinske reakcije telesa na hrano.

Po teoriji Zone, ko zaužijete preveč ogljikovih hidratov, trebušna slinavka sprosti odvečni inzulin, ki telesu preprečuje, da bi shranjeno maščobo porabil za energijo. To lahko poslabša vašo sposobnost hujšanja.

Z Zone Diet človek pripravi obroke tako, da vsebujejo 40 odstotkov ogljikovih hidratov, 30 odstotkov beljakovin in 30 odstotkov maščob. Natančneje, oseba uživa ogljikove hidrate z nizkim glikemičnim indeksom, beljakovine, ki so vitke, in nenasičene maščobe. Ta poseben vzorec prehranjevanja omogoča počasno sproščanje insulina v telesu, kar spodbuja izgorevanje maščob.

Obvladovanje simptomov

Hranljivo prehranjevanje lahko poleg hujšanja (ali ohranjanja normalnega indeksa telesne mase) pomaga zmanjšati tudi različne simptome hipotiroidizma.

Napihnjenost

Napihnjenost je pogost simptom pri ljudeh s slabo delujočo ščitnico. Dejansko lahko po navedbah Ameriškega združenja za ščitnico hipotiroidizem povzroči zgolj pet do 10 kilogramov telesne teže zgolj zaradi odvečne vode. Nekaj ​​tega povečanja telesne teže je lahko v obrazu in povzroči zabuhlost okrog oči, saj pa tudi zastajanje tekočine in otekanje v rokah, nogah in trebuhu.

Upoštevanje tega, kaj jeste, je najpomembnejše za obvladovanje napihnjenosti. Na splošno lahko hrana z visoko vsebnostjo vlaknin proizvaja plin, kar lahko poslabša napihnjenost. Slana hrana, kot so hrenovke, pica, kruh, juhe in predelana hrana, lahko poslabša zadrževanje tekočine.

Raziskave kažejo, da lahko upoštevanje diete z nizko vsebnostjo FODMAP (fermentirani oligosaharidi, disaharidi, monosaharidi in polipoli) olajša napihnjenost.

Nekaj ​​živil z visoko vsebnostjo FODMAP, ki se jim boste morda želeli izogniti

• Pšenica
• Čebula
• Česen
• Nekatere vrste sadja (na primer jabolka, marelice, češnje, mango, nektarine, breskve, hruške, slive in lubenica)
• Nekatera zelenjava (na primer zelje, cvetača, artičoke)
• Fižol

Zaprtje

Drug simptom hipotiroidizma, ki ga lahko olajšamo s prehrano, je zaprtje. Za razliko od napihnjenosti lahko uživanje vlaknin, kot so fižol, cela zrna in jabolka, lajša zaprtje. Pitje veliko vode je dobro tudi za ohranjanje zdravega črevesja.

Kljub temu morajo poleg prehranskih sprememb nekateri ljudje s hipotiroidizmom in zaprtjem vzeti tudi odvajalo, ki ga lahko kupite brez recepta, na primer Magnezijevo mleko ali Miralax (polietilen glikol).

Preden poskusite odvajalo, se pogovorite s svojim zdravnikom, še posebej, če se zaprtje poslabša. Morda boste morali ponovno preveriti delovanje ščitnice ali zdravnika raziskati druge vzroke.

Utrujenost

Nekateri bolniki s ščitnico še vedno opažajo utrujenost kljub optimizaciji ravni ščitničnih hormonov. Potem ko vas je zdravnik ocenil glede drugih zdravstvenih stanj, ki lahko povzročajo ali prispevajo k vaši utrujenosti (na primer anemija ali depresija), upoštevajte te prehranske nasvete za lajšanje utrujenosti:

• Vsako jutro popijte kofeinski napitek (kava, čaj).
• Vzemite prehransko dopolnilo, ki preprečuje utrujenost, na primer koencim Q10, pod vodstvom zdravnika.
• Razmislite o eliminacijski dieti; prenehajte jesti na primer sladkor ali mlečne izdelke. Nekateri ljudje ugotovijo, da to poveča njihovo raven energije.

Pravilna prehrana

Ker lahko prehranske pomanjkljivosti poslabšajo simptome bolezni ščitnice, je dobra ideja zagotoviti zadostno raven vitaminov in mineralov.

Vitamin D

Vitamin D je znan kot "sončni vitamin", ker ga vaše telo ustvari, ko je koža izpostavljena ultravijoličnim žarkom. Poleg izpostavljenosti sončni svetlobi lahko vitamin D dobite tudi iz nekaterih živil, kot so mastne ribe, jajca ter obogateno mleko in žita. Medtem ko ima vitamin D pomembno vlogo pri ohranjanju močnih kosti, nastajajoče raziskave kažejo, da ima vlogo tudi pri zdravju imunskega sistema.

Dobra novica je, da testiranje na pomanjkanje vitamina D zahteva preprost krvni test. Zdravljenje vključuje jemanje dodatka vitamina D, katerega odmerek je odvisen od vaše ciljne ravni.

Vitamin B12

Raziskave kažejo, da približno tretjini ljudi s Hashimotovo boleznijo primanjkuje vitamina B12, ki je v vodi topen vitamin, pridobljen z uživanjem rib, mesa, mlečnih izdelkov in obogatenih žit. Vitamin B12 je ključnega pomena za proizvodnjo za proizvodnjo rdečih krvnih celic in nevrološke funkcije.

Tako kot pomanjkanje vitamina D tudi pri testiranju na pomanjkanje vitamina B12 potrebujemo odvzem krvi. Tudi zdravljenje je enostavno, saj zahteva povečanje vnosa vitamina B12, prehranskih dopolnil ali vnosov s hrano.

Selen

Selen je mineral, ki ga najdemo v živilih, kot so brazilski oreški, tuna, jastog, morska plošča in goveje meso s travo. Zgodnje raziskave kažejo, da lahko dodatek selena izboljša razpoloženje ali dobro počutje tistih s Hashimotovim tiroiditisom, zato se ob preverjanju ravni vitamina D in vitamina B12 pozanimajte tudi o ravni selena, čeprav je malo verjetno, nizko, če prebivate v ZDA.

7 hitrih prehranskih nasvetov za dobro počutje ščitnice

Čas je ključen

Jemanje nadomestnih hormonov ščitničnega hormona vsaj tri do štiri ure pred jemanjem dodatkov železa ali kalcija in vsaj eno uro poleg pitja kave ali dodatkov iz vlaknin je bistvenega pomena za preprečevanje slabe absorpcije zdravil.

Poleg tega lahko druga zdravila na recept, vitamini ali zdravila brez recepta (poleg vlaknin in kalcija) vplivajo na absorpcijo zdravil za ščitnico. Čas zaužitja hrane in zdravil / dodatkov preverite pri svojem zdravniku ali strokovnjaku za prehrano.